用电磁炉爆炒和用火爆炒温度有区别吗用电磁炉炒菜的时候温度最好

电磁炉各档的温度各是多少
　　电磁炉的爆炒温度一般设定为200到250度。炒菜讲究大火快炒，但因为电磁炉是平底锅，180度炒菜不容易糊。但需要注意的是：炒菜时，不要使温度超过180度。炒菜时，开启“炒菜”模式，温度控制在160度，特别是炸锅的时候，温度更不能太高，否则菜容易糊。并且过高的温度会破坏菜的营养。

电陶炉与电磁炉有什么区别哪个炒菜用起来更好
　　电磁炉辐射有人说辐射很低，不影响什么，这个无法知道真假。电磁炉还有一个缺点是挑锅具。你如果主要以爆炒炒菜为主，建议还是选电陶炉。爆炒效果不错。不挑锅具，还有烧烤功能。烤暖功能。天冷时我拿它当电暖器用过。很暖和。但如果是老人用的话应该注意危险。温度过高没有。

电磁炉爆炒270火锅2100哪个火大
　　火锅的功率2100大于爆炒的功率270，所以火锅的大。电磁炉火候从大到小排列为烧水、爆炒、火锅、煲汤。电磁炉不管是炒菜还是火锅或是烧。这跟我们平常火锅功能有所区别。按照温度设定来控制档位加热如题中炒菜、爆炒等功能。一般属于这=一=类功能会在数码管显示温度大小。。

电磁炉炒菜要注意些什么
　　将温度设在180℃，火力调至9挡，加油少许，待油出烟，放入一半椒丝，翻炒一下倒入鲍鱼片，翻勺几下持续15秒起锅；再加油少许，把辣椒、葱蒜、笋片过油爆炒再将鲍鱼片汇入，加盐翻35秒起锅停机，一款美味、健康的菜式即时出炉。用电磁炉炒菜控制油温和火力非常便利，即便是新手也可以按。

电陶炉和电磁炉哪个好
　　炒菜火力不够大。而电陶炉的优点是表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅。想知道电陶炉和电磁炉哪个好？电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点。

电磁炉的温度高还是煤气炉灶的明火温度高
　　电磁炉不是靠热量加热的电磁炉主要以涡流产生高热来加热

现在电磁炉最高温度都是240度炒菜时还能达到爆炒的效果吗
　　电磁炉一般设定为200到250度炒菜，达不到爆炒的效果的；炒菜讲究大火快炒，但是电磁炉因为是平底锅，180度炒菜不容易糊，如果是青菜，要200以上才好。电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始。