新买的炒菜锅在用之前先要做什么

新买的铁锅如何除锈
　　还能使清洁后的铜器光亮如新请问怎么才能消除新买的铁锅的生铁味使用小窍门新铁锅使用前要先除去铁锅的怪味。可以在锅里加上盐，将盐。用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以减少维生素的损失。不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后。

新买的铁锅怎么处理铁锈
　　1、食醋除锈法：食醋中因为含有醋酸，可以去除铁锈。先将生锈的铁锅烧热，然后将食醋擦拭在生锈的部位，这样铁锈很快就会掉下来了。2、猪油除锈法：由于猪油中含有丰富的油脂，因此能够很好的防止生锈。将锅烧热，将肥猪油下锅，等到肥肉中的猪油熬出来后，将猪油涂匀就可以防止铁锅。

新买的锅有什么好方法清洗干净
　　铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热，然后倒入一点油，用铲子均匀平抹，然后关火，隔天用的时候，用清水冲一下.选择铁锅要注意以下几点。1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所。

新买的铁锅需要开锅吗
　　需要新买的铁锅需要开锅。新买回家的铁锅需要开锅的，正确的开锅步骤可以让铁锅在以后使用的日子里可以不生锈不粘锅。所以新买的铁锅先别急着用，接下来教你正确的开锅步骤，让铁锅不生锈不粘锅，非常简单实用。

处理新买的铁锅不用肥肉用猪油行不行
　　先菜场里买一块猪油膘，然后将铁锅洗干净后用火加热，越热越好尤其生铁锅锅子烧红后，用事先准备好的猪油膘往红透的铁锅上使劲擦拭，将整个锅子擦拭一遍到2遍后继续加热，反复擦拭两次，然后等锅子自然冷却就好了，新锅子要是这=一=步没处理好的话很容易生锈的。个人想法：加热后。

新买的老铁锅怎么开锅
　　把老铁锅放到火上烧，拿一块猪肥肉在锅里反复摩擦几遍，然后用开水洗一下，擦干水，涂抹一层植物油即可。

新买的铁锅如何防锈
　　铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热，然后倒入一点油，用铲子均匀平抹，然后关火，隔天用的时候，用清水冲一下。1、锅面力求光滑，但不能要求“均滑如镜”，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。

刚给电磁炉买了个炒锅第一次用应注意什么
　　

新买的炒菜锅上的胶怎样弄掉
　　清除掉新买的炒菜锅上的胶需要准备：一瓶花露水，具体的清除方法如下所述：1、首先找到新买的炒菜锅上的标签胶，如图所示。2、然后在新买的炒菜锅上的标签胶上倒上适量的花露水，见下图所示。3、接下来用手搓掉新买的炒菜锅上的标签胶就可以了，见下图所示。4、最后就能够把。

新买铁锅生锈怎么处理
　　1、磨砂纸新买的铁锅生锈后，常见的处理方式是用磨砂纸对着生锈的部位反复摩擦，直到锅壁露出正常的铁色，再用清水干净即可。但为了防止再次生锈，还需要往锅内涂抹一层食用油，并加水煮热后清洗掉。2、淘米水家里淘米用过的水还可将它倒入生锈的锅内，让锅壁浸泡在淘米水中15分。