炒菜锅买什么样子的合适

32寸的炒菜锅要买多大的盖
　　比锅大一寸的盖就行或者再大一点点或小一寸也行，这样的盖不容易滑！我老买呢！但是跟锅一样大的都不行！要卡在外面或者里面，这得看你的喜好了！

想买一口铁锅炒菜锅不知道什么样的好请大家推荐一下。
　　炒菜锅：纯手工锻打，无涂层，省油且油烟少，适合日常烹饪。臻三环手工锻打无涂层不粘炒菜圆底锅：上过《舌尖上的中国》，纯手工打造，省油且火力均匀，适合爆炒。神田铁锅KANDA日本进口窒化高纯铁炒锅：防锈能力强，无涂层，不挑锅铲，设计贴心，适合追求高品质的消费者。购买铁锅。

市场上出现了各种各样的锅那么炒菜用什么锅好
　　1、从造型上分析，半圆弧型炒锅更能保证在炒菜时均匀加热且利于煸炒，不至于导致一锅炒出的菜口感不一，而电磁炉用的平底锅加热不均匀且不利于煸炒；2、从材质上分析，生铁的导热性能最差，其次为铝合金、钢、不锈钢，因此生铁锅更容易控制火候；3、从营养角度上分析，在炒制过程中。

全自动炒菜锅什么品牌好
　　的还不错，我买了一台用了快一年了都没出过什么问题，质量还是可以的，炒出来的菜味道也不错，我最近看到又出了新款。同和裕牌自动炒菜机：同和裕牌自动炒菜机也很不错。以上品牌的全自动炒菜锅都有各自的特点和优势，消费者可以根据自己的需求和喜好来选择适合自己的品牌。

新买的炒菜锅怎样弄才能耐用
　　据说用一大块肥猪油炼制，方法如下；先把锅放在火上烧热，然后该小火慢慢加温，把买来的肥猪油放进去，用炒菜的铲子按住猪油在锅内反复擦拭，至少半个小时到一个小时就好了

租了个房子做饭吃需要买什么东西
　　炒菜锅，平底锅，电饭煲，电磁炉，微波炉，油盐酱醋，味精，鸡精，豆浆机，电饼铛，刀具，餐具，你看着办吧。

怎样挑选好用的炒菜锅呢之前买了一个苏珀尔不粘锅二百多用了
　　这个，我家用的就是普通的，炒菜是掌握火候多放点油就不会粘锅，越薄越不好锅该有预热过程你太薄容易烧焦至黑锅

北京电视台买的压力炒菜锅是什么牌子的
　　北京电视台买的压力炒菜锅，一般是格力品牌，或者九阳的。

新买的炒菜锅第一次要怎么处理
　　新锅保养大家都知道，新买的炒菜锅在初次使用时会有很大铁锈味，容易生锈。怎么处理它呢？买点猪大油肥肉、亦可和猪皮，把锅洗净，将猪油切成小块，猪皮切的稍微大点。把铁锅干烧，直到冒烟时再将猪油肥肉、猪皮放到铁锅煎炒，直到炼出油。将炉火关毕，用锅铲将油渣、猪皮使劲在铁。

32寸的炒菜锅要买多大的盖
　　锅子多大就配多大的盖子！看你锅口上直边还是翻边的，直边的用32cmC型盖，翻边的用G型盖