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了解烤箱
长帝电烤箱怎么样电烤箱怎么选购 那么烤箱的容量至少25L以上，容量太小的烤箱并不实用，只有烤箱容量大，内胆才足够高，加热棒会离食物远一些，不容易糊顶。2、我们的核心内胆材质。烤箱很重要的一部分就是它的内胆。我们的了解起来。内胆质材五花八门，镀锌钢板烤箱成本低，可耐受300度高温、耐腐蚀性好，可基本...
朱红昌
2024-11-21 22:06:02177
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为什么烤箱烤的蛋糕泡不了
10L烤箱烤蛋糕时蛋糕膨胀碰到顶部发热管烤糊怎么办 蛋糕碰到烤箱的电热管说明使用的烤箱较小，如果经常在家烘焙蛋糕之类的东西，那么选择35L——42L的烤箱比较合适，烘焙的食物既不会受热不均，也不会烤焦。烤箱的擦拭方法：清洁一定要在断电并部分冷却的情况下进行！刚刚完成烧烤时烤箱内的温度常高达150摄...
尹思莎
2024-11-21 22:00:02211
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关于烤箱预热的一个傻问题
kolb烤箱怎么预热 温度不均匀主要是温控器的问题，说明内腔温差太大，所以烘烤不均匀。另外加热管的分布以及数量也会受到一定影响。请问使用家用电烤箱的时候是不是需要先预热 一定要先预热烤箱。4.在烤制食品的过程中，出现不均匀现象的部位一般是*近箱门的位置。主要原因在于箱门较烤箱其它部分来说散热较多...
王蓝婷
2024-11-21 21:30:01214
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没有度数的电烤箱怎么用
怎么可以把脆皮烧肉烤得又爆又脆呢而且还要皮烤得气泡呀 烤箱预热230度中层烤，只需要用【上火】烤；时间为30-40分钟，必须按照各家的烤箱调整温度和时间。在烤了第一个过程30-40分钟结束后把烧肉取出，此时表皮会有一些焦黑色，用餐刀刮掉。烤箱继续加热10分钟也是刚才的度数230度。刮好后在肉皮上刷...
姜保佳
2024-11-21 21:20:01115
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自己家用买多大的烤箱合适
烤箱一般买多大 选择合适的容量很重要，在厨房的空间允许的情况下，选择大一点的空间，30升以上的家用烤箱，因为买小容量的烤箱，比如：迷你烤箱除了烤鸡翅，面包之类的，对于做其他烘焙美食是完全不够用的。推荐30升以上，为了给食物足够大的空间放各种模具，其次确保食物的受热均匀。新手如何选购适合自己的家用电...
沈峰力
2024-11-21 21:08:0187
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烤箱温度和时间设定
烤箱的发酵温度是多少 烤箱发酵温度一般要求温度在35℃以上，湿度80%以上。制作面包需要经过两次发酵，常见配方里对两次发酵的条件有所要求。第一次发酵一般要求温度为28-32℃，通常在室温下发酵即可，即使温度没有达到，通过延长发酵时间也可以解决，而且此时面团没有整形，直接用保鲜膜或湿布盖住面。烤箱烤...
徐荣蓝
2024-11-21 20:50:02161
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关于燃气烤箱的问题
烤饼用燃气烤箱好还是电烤箱好 这两种烤箱各有优点吧！电的方便、安全，可是有时候用电高峰期，用电的多了，电压会不稳，烤的时间，还有火候很难掌握，口感的话就会有偏差。至于煤气烤箱，安全什么的肯定的多注意，但它的火候时间比较稳定，容易掌握。两种烤的烧饼成本相差不大，个人建议你选煤气的。我家现在用的就是。...
何庆宝
2024-11-21 20:02:0116
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法式脆面包怎么做呀就是最好有图解我有烤箱和烤面包机
法式面包的做法 配料；面粉，鸡蛋，糖，酵母，油，改良剂。配料以个人口味添加。做法；1。把所有料放进搅拌机内拌均后3分钟停。2。把面团用压面机压至表面光滑，约4折待醒。3。20分钟后分块。用压面机压成长方行，在卷成长条，切成块放进烤盘醒发。发至原来的1倍烤。4。温度[210度180度]。烤面包片怎么...
沈凡寒
2024-11-21 19:48:01159
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面包房烤箱受热不均是什么原因有的泡不起来
有会发面的吗 不少朋友总是说发不起来，可能是因为面团太硬了。水少面多，面团就硬，这样的面团适合做手擀面。水多面少，发出来的面团软踏踏，成品口感差。什么比例合适呢？我给个大致的配比：500g面粉，水量不能低于250ml，即约等于：2：1的比例。当然，做馒头还是蒸包子，你完全可以根据自己的需要和。关于...
孔诚士
2024-11-21 19:28:01283
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18升的烤箱怎么蛋糕才好
烤箱做蛋糕发的很好但冷了就缩小了是怎么回事 设置的温度不够吧？不同的烤箱温度控制的也不一样，做蛋糕的话，一般是2030分钟，上下火模式，温度200℃烤箱无水蛋糕的做法 普通无水蛋糕怎么做？无水蛋糕是一种无需加水制作的蛋糕。主要食材：鸡蛋、白糖、低筋面粉、油等材料可做10个左A、3个全蛋B、70克...
姜芸启
2024-11-21 19:14:0126
