有没有亲知道做披萨的那种芝士是什么芝士还有芝士和奶酪有什么

奶酪和芝士有什么区别
　　奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。在外国，芝士一般为片装的，像我们超市里卖的那种方片奶酪一样，而奶酪又分硬奶酪和软奶酪，硬奶。cheese.至于cottagecheese，中国好像还没有，这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面，芝士和奶酪是一样的

奶酪和芝士是一回事吗
　　是一回事奶酪和芝士是指同一种食品。奶酪的主要原料是牛奶，通过凝固蛋白质的过程制作而成。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、钙、脂肪等，并且不含胆固醇，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。奶酪的种类繁多，不同的制作工艺和发酵时间会形成不同口感和风味的奶酪。

芝士除了做披萨以外还可以做什么
　　芝士除了做披萨以外还可以生吃也可以用来烹饪，单吃或者加其他的原料。加热后，多数会溶化变成棕色，有些芝士软软的化掉，特别是放入酸或淀粉后。芝士配饼干是一些西方人充饥解馋的选择，芝士与葡萄酒，是法式餐食主菜之后、甜食之前的一道，烧意大利菜亦离不开奶酪，做意式面食和。

奶酪丝与芝士有什么不同
　　奶酪丝与芝士没有本质的区别，它们实际上是同一种产品的不同形态。奶酪和芝士本质上是同一类乳制品，英文均为"；Cheese"；，只是因。硬质奶酪如瑞士艾门塔尔奶酪则质地紧实，需切片食用。芝士的应用场景更为广泛，例如，汉堡中的芝士片需加热融化，形成浓郁的奶味；披萨中的马。

芝士除了做披萨以外还可以做什么
　　芝士是一种非常versatile的食材，除了做披萨外，还可以用于以下几种用途：烹饪菜肴：芝士可以添加到各种热菜和炖菜中，增加浓郁的奶香味。例如，可以在意大利面、焗饭、烤蔬菜等菜肴中撒上一层芝士，提升口感。制作小吃：芝士可以用来制作各种小吃，如芝士球、芝士条等。将芝士与。

披萨用什么芝士好
　　最佳答案奶酪和芝士是一个东西，只是因为翻译不懂，所以名称有差别。其次一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士。两种都是可以拉丝的，趁热吃都一样好，冷了马苏里拉的味道好点，安佳差点。一般网上马苏里拉三十块左右一斤，安佳二十五左右一斤。一斤大概可以做两个九寸披萨。。

芝士片和拉丝芝士奶酪有什么不同
　　芝士片可能比较腥，带有一定的甜味。营养成分：两者都含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，但拉丝芝士奶酪的热量比芝士片要高。用途：芝士片常用于搭配三明治、吐司、面包、汉堡包、沙拉等食材食用，而拉丝芝士奶酪则适用于披萨、焗饭、芝士土豆泥等需要拉丝效果。

请问芝士和奶酪有什么区别做披萨的是什么
　　芝士、奶酪都是中文的译名！原名应该是英文的：cheese，就是根据这个发音而译成中文的。做皮萨的上面那层芝士，就是意大利著名的马苏里拉芝士Mozzarrellacheese。加热后可以拉丝的芝士。买的时候最好买丝状的，你就不用回家再叉丝了。不要整块放上去哦！大超市都可以买到！上海。

请问奶酪跟芝士是一种东西么
　　是奶酪跟芝士本质上没有区别，只是名称叫法不同而已。奶酪属于发酵的牛奶制品，芝士是奶酪的别称，奶酪的英文是cheese，音译为芝士，而奶酪这一名称为芝士的意译，酪的意思是牛、马、羊、骆驼等的乳汁制作而成的半凝固或凝固的食品，所以发酵的牛奶制品也被称为奶酪。奶酪的性质。

芝士和奶酪是同一种食物吗
　　creamcheese是比较常见的，我们超市里那种一小块一小块用纸包着的吃起像奶油似的cheese都是creamcheese.至于cottagecheese，中国好像还没有，这是一种带有液体的形状不规则的cheese.味道方面，芝士和奶酪是一样的