了在冰箱里放了10多天的香肠一股酸味我还以为是醋吃了一根怎么

食物的冷冻保鲜法有哪些
　　牛肉：将牛肉放入含有拧檬和少量钾的溶液中煮沸两三分钟，捞出后保存，保鲜时间长，鲜味和营养成份不减少鲜虾：先用开水或油汆一下，再放入冰箱储存面包：在装有面包的食品袋中，放一根鲜芹菜，可保鲜米饭：①夏天，煮饭时每1500克米加2～3毫升醋，煮出的饭可防馊②煮饭时放一块。

简单的零食怎么做
　　腊肠切片，将腊肠放在面包片上，烤箱160度烤约15分钟2、球生菜用凉开水洗净，沥干水分3、苹果醋、橄榄油和蜂蜜调合成油醋汁4、与球生菜。冷冻在冰箱里，这样夏天就可以用来做各种冰奶昔和冰激凌了。4、做冰沙也可以不用搅拌机，冰好的水果冰块放在保鲜袋里，进微波炉用高火加。

如何加热旧大米
　　如果把米饭存放在冰箱中冷藏，它会在二到三天以后发生变质。如果夏天把米饭放在外面，它半天以后就会变质，冬天时多会一到二天以后变质。米饭变质怎么处理米饭变质以后就不能再食用，因为变质的米饭会出现酸味或者馊味，它也会产生大量对人体有害的细菌，如果这时人们坚持食用，就。

白辣椒炒干鱼的作法
　　放进冰箱冻成鱼冻，然后切成薄片食用。4、把咸鱼弄成丝，跟通心菜一起炒5、咸鱼鸡蛋牛肉炒饭6、咸鱼茄子煲，很下饭7、买点腊肠，和咸鱼一。〔10〕、西芹咸鱼饭材料：西芹丁1杯咸鱼丁2大匙白米2杯水2杯调料a：盐1小匙香油2小匙胡椒粉1小匙调料b：红酒醋大匙糖2大匙做法：1。

给推荐几种寿司配料搭配
　　醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。。香肠做法：香肠用紫菜包起，封口处用几粒米饭黏住另取一张紫菜，铺上饭然后放上刚才做好的香肠卷，在卷起把卷好的圆柱对切成4份把绿茶粉加。

生活小窍门大全集
　　10.用45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦，就可使窗户玻璃洁净透明。11.切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺。则效果更佳。99.做菜时不小心醋放得多了，可往菜中再加点酒，可使原有醋的酸味减轻。100.红糖结成硬块，将其放在湿度较高的地方，盖上两三。

范县大包子的做法
　　然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用。如能在冰箱内放一会更好，紧接着上水即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。葱末提前用香油抹。

怎么做包子
　　然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用。如能在冰箱内放一会更好，紧接着上水即可。上水也要分次少许添加，否则馅易出汤。最后放入味精、香油和葱末搅拌均匀。葱末提前用香油抹。

猪肉怎么保鲜存放
　　有一股清淡的自然肉香味。肉色暗红，无光泽，表面潮湿，无弹性，粘手，切面呈绿色、灰色、暗红，都是不新鲜的猪肉。如表层有臭味，肉含有氨味和酸味，则已腐败，不能食用。猪肉怎么保鲜存放3生猪肉一般能保鲜多久猪肉用何用方式保存，目前猪肉可以分为热鲜、冷鲜、冷冻和速冻四种形式。

生活中的科学常识
　　10.用45毫升白醋和4升冷水的溶液拭擦，就可使窗户玻璃洁净透明。11.切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺。99.做菜时不小心醋放得多了，可往菜中再加点酒，可使原有醋的酸味减轻。100.红糖结成硬块，将其放在湿度较高的地方，盖上两三层拧过的湿布。