自制珍珠奶茶

想自制珍珠奶茶那种黑珍珠粉圆的珍珠什么牌子的好要像店里那种Q
　　珍珠奶茶主要由珍珠和奶茶两大部分组成。珍珠是台湾的特产，俗称“粉圆”。由地瓜即蕃薯粉、太白粉或木薯粉精制而成，咬时不粘牙又有韧性。珍珠有大小之分，“波霸”珍珠奶茶的珍珠就是大珍珠。“珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透，内在营养价值高的休闲食口。它不但烹煮容易。

自制奶茶可以放多久
　　自制奶茶能放多久需视存放环境而定。若存放于温度在25度左右的环境中，只能存放46小时。若存放于温度低于4度的冰箱里，可存放1224小时。离家前喝足奶茶，途中再吃些干粮，可以较长时间耐渴耐饿。于台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”。

如何自制健康的珍珠奶茶不使用市面上可以直接买到的珍珠最好是
　　自制珍珠奶茶今天把T&T买的珍珠拿来试煮看看，结果发现很不错比外面卖的还Q所以就决定以后还是自己做珍珠奶茶就好不要去外面花一杯3.5元的钱做法很简单把水煮滚，珍珠丢下去，搅拌搅扮让珍珠不要黏在一起然后每过五分钟左右就去搅拌一次直到珍珠全部涨大变成咖啡。

珍珠奶茶的珍珠一直煮都很硬要怎么煮才能煮的很软
　　自制的珍珠粉圆吃起来Q滑、有嚼头，这其中有两个小秘诀：1水和粉的比例很关键，二者的溶液调好后用手抓起来，要呈似流非流的状态；2珍珠粉。珍珠粉圆的部分：红糖30克，清水60克，生的马铃薯淀粉140克按照淀粉吸水程度的不同做适当调整，手粉用的淀粉适量。奶茶的部分：红茶茶包4。

自制珍珠放在奶茶里的那种的材料有什么怎样制作
　　珍珠奶茶里的珍珠就是台湾所谓的粉圆。甘薯粉600公克过筛后加入337.5公克的水，揉成半湿润的粉团，将粉团在漏杓上搓挤，即可磨擦出小粉粒，再用手将粉粒慢慢搓揉，粉粒就可以慢慢结成小粒状，这就是粉圆！至于甘薯粉也可以换成地瓜粉，如果喜欢吃甜的，可以加入适量的红糖，红糖放。

怎样自己在家做珍珠奶茶
　　冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.3.冷的珍珠奶茶！在摇杯中放入30g奶精二汤匙，2大匙果粉，一汤匙糖浆，加40g热水调匀后，用搅拌棒调匀，加入红茶300mL400m，再加满冰块34块，杯中约2/3体积，急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可，让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成。

怎样制做珍珠奶茶
　　珍珠奶茶的制作方法一、黑珍珠煮法：大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，待水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后可依喜好软硬加减时间，稀火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖水浸泡待用。二、珍珠奶茶调法：一包麦香红茶或咖啡红茶里面有十小包茶包，每一小包茶冲3公。