电磁炉用什么锅比较好炒菜

平常炒菜的锅能在电磁炉上炒菜吗
　　用起来很勉强，只能将就着炒熟。1、锅体太薄太轻，所储存的热量有限，炒菜需要大火有足够的热量，否则做出来的菜味道不好；2、吃火锅的那个锅形状不适合翻炒，用来炒菜操作起来很不顺手；3、由于锅底太薄，热量传递不如厚锅，炒菜的时候翻动不及时很容易糊锅。

电磁炉用什么类型的锅炒菜比较好吃
　　电磁炉只能使用铁锅和不锈钢锅，炒菜的话应该是铁锅比较好吃。

电磁炉上的炒菜锅坏了怎么办
　　电磁炉上的炒菜锅是配套的，一定要去那个牌子的门市部配，绝对不可以乱配！

为什么用电磁炉炒菜锅也会着火
　　炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温很快升至160甚至200℃以上，这时，达到了油的着火点，自然就会着火了。切记，油锅着火时只能用锅盖盖灭，迅速关闭电源，万不可。

电磁炉炒菜用什么锅好怎么选择大概多少钱左右的
　　当然得选铁锅炒了，四五十块钱就买一个了

用电磁炉炒菜怎样才不粘锅
　　电磁炉的火力很冲很直接所以很容易粘锅所以应对的方法有以下几点：1.炒锅买复底的，质量不过关的不粘锅，一旦沾了底，对锅，对电磁炉，甚至对人都有一定的伤害，所以，一定要买一个真的不粘锅！2.多放一点油3.热锅凉油时候放入一片生姜片先把姜片炸胡了捞出来以后再放入食材4.适当降。

用电磁炉炒菜为什么容易焦锅
　　电磁炉不好控温，所以用来煮饭就很容易煮糊煮焦。而且我们平常多用电饭锅煮饭，比较懂得控制米饭的水分。电磁炉的锅不好观察米和水的比例，就出现容易糊和焦的状况。如果有电饭锅胆的话建议你先把米和水放进去，控制好比例再倒进电磁炉的锅。然后用火锅档，可以调温那个。先开。

电磁炉锅内着火怎么办
　　炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温很快升至160甚至200℃以上，这时，达到了油的着火点，自然就会着火了。切记，油锅着火时只能用锅盖盖灭，迅速关闭电源，万不可向。

为什么用电磁炉炒菜锅也会着火
　　炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具宏码亏无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以模亩将油温蔽神很快升至160甚至200℃以上，这时，达到了油的着火点，自然就会着火了。切记，油锅着火时只能用锅盖盖灭，迅速关。