为什么炒菜锅洗干净也生锈

铁锅生锈了还能用吗要用应该怎么洗干净呢
　　1简单点的。铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。2长久不用的。在铁锅上抹点油。或者煎肥猪肉，猪皮等东西，之后用柔软的抹布，或者丝瓜丝等洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。3平时注意的。用铁锅烧汤，烧开水后，要末点油。锅铲不用太硬。

新买的铁锅怎么才能洗干净
　　用温热水将锅冲洗干净，反复几次即可。但注意，最后一次涂完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗锅即可。注意事项：用这种方法不但可以去除铁锅的铁腥味儿和锅里的残留物，猪油还可以在锅内壁形成一层保护层，防止铁锅生锈。2、食盐清洗法：1铁锅烧热后，将一大勺盐食用盐、粗盐。

炒完菜后铁锅洗干净擦干仍容易生锈如何防止
　　楼主你好！专业厨房说给你听！你是不是很烦恼在家的的铁锅炒完后`明天就生秀了？酒店里就不会有？我告诉你秘密！做法：在把铁锅在大火上烧```烧到它变红````每=一=个地方都烧``然后过水````过水后它会变黑``再用火烧一下不要红了``烧到它出烟了就放点猪油进去`洗锅``加=过=水``就行了`。

铁锅生锈还老是刷不干净怎么办
　　油煮开后倒掉，将锅洗净即可。第一：对于铁锅现存的锈，可以将铁锅烧热后，用生的肉皮擦，注意，要将锅内上上下下全都擦遍；第二：平时的保养上要注意，不要将铁锅洗得太“干净”，特别是绝对不可用洗洁精洗铁锅，适当保留一些“油”，既不影响卫生，又可以使铁锅不再生锈，你可以试试。

洗碗机为什么不能洗铁锅
　　因为洗碗机喷出的水流力量还蛮大的，用来洗铁锅的话会导致铁锅表面的涂层被破坏，造成生锈。洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备，按结构可分为箱式和传送式两大类。

铁锅每次洗好后要把水擦干净吗
　　●铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油“保护层”被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。●用铁锅炒菜时，要急火快炒少加水。

为什么铁锅用后易生锈怎样才能不生锈
　　铁锅生锈是因为铁锅有水，在空气里氧化所致，不生锈的方法有：每次用完洗好，并用抹布将水擦拭干净，或者倒放在通风的地方；经常使用，其实就是最好的保养，长时间不会就容易生锈；或者换不锈钢锅，砂锅，都不会生锈；

怎样让铁锅永远不生锈
　　虽然永不生锈做不到，但可以做到减缓生锈的速度，方法如下：1、先把铁锅表面的铁锈除掉，比如用醋洗一遍，然后用油在铁锅表面涂一层猪油为宜。2、将铁锅放在干燥的地方，干燥的地方没有水，铁要有水生锈速度才快。3、每次用完都洗干净铁锅并且让铁锅保存干燥。铁锈生锈的原理是。

为什么有的铁锅会生锈有的却不生锈
　　使铁容易生锈，如水中有盐，铁制品表面不干净，粗糙，铁中杂有其他金属……等等”通过上面的分析，我们知道，铁生锈主要是有两个因素作用：水。或者丝瓜丝等洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。3平时注意的。用铁锅烧汤，烧开水后，要末点油。锅铲不用太硬的。避。

为什么我的铁锅怎么洗都洗不干净
　　洗洁剂+清洁球菜油什么的抹一点点用醋在温锅里转匀，然后用猪油擦一遍，就不会生锈了别用铁刷，用小苏打试试以上是用以洗锅的方法，用这些方法可以巧妙地洗净锅上的锈迹，很多人都刷不干净铁锅，算是很正常的现象吧，注意平时做饭的合理性，不要做什么饭都用铁锅