什么电磁炉炒菜好

电磁炉和煤气炒菜哪个好啊
　　煤气炉做菜火头好，电磁炉差很多，煤气炉相对较费钱，电磁炉较经济煤气炉使用不方便，电磁炉很方便煤气使用隐患较多，电磁炉隐患少从省钱考虑还是电磁炉较划算

电磁炉炒菜一般用多大的功率
　　电磁炉炒菜一般使用1600W以上的功率。电磁炉炒菜一般用1600W以上都可以炒菜。平板电磁炉配平底锅、凹面电磁炉配圆底锅、平凹两用电磁炉配平底或圆底锅。配备相同口径的圆底锅，凹面电磁炉磁力线覆盖有效作用面积较平凹两用电磁炉大。但是，因为锅底和陶瓷面板直接接触。

用电磁炉炒菜那锅中间总是凸起来久了还烂粘锅换了一个还是这样
　　但是世界上大多数电磁炉的设计普遍存在缺陷。因为电磁炉的表面是平坦的，所以锅的底部基本上是平坦的。高温加热时锅会变形，温度越高，变形越严重。严格来说，它与锅的厚度无关。电磁炉锅中间凸起怎么办3为什么电磁炉炒菜粘锅1.火候控制不好使用电磁炉烹饪时，如果火力不均匀。

用电磁炉炒菜时出了好多水啥情况
　　电磁炉炒菜，出了好多水，应该跟电磁炉没关系，只能说明，你炒的那种菜含水量高，爆炒下，高温将菜里水份给逼出来了。

电磁炉炒菜油烟太大有什么好办法吗
　　油烟大的原因：一个是油温太高，下锅容易起烟；一个是油品不好，杂质太多。

美的电磁炉好用吗炒菜啥的
　　炒菜就选功率高的，越高火力越大，辐射也越大，和电炒锅比起来，并不更省电。品牌并不会降低辐射，就是质量好点而已。美的还是很耐用的。

电磁炉炒菜需要注意什么感觉炒不熟
　　相对来说是电磁炉炒菜比较难，一是要好锅，二是放的油和火候都要把握好。多练练手，自己找感觉吧，会越来越熟手的。

什么牌子的电磁炉实用炒菜好吃的在网上转了一圈不知道什么的好
　　网传电磁炉品牌排行：美的，苏泊尔，格兰仕，奔腾。。。。我现在自己使用的电磁炉有两个品牌，一个是奔腾PG08一个是美的RT2123，买的时候两款报价一样，都是399元，附件奔腾的：汤锅，炒勺，水壶，蒸锅，尖底炒勺。美的：汤锅，炒勺。使用期限一年：奔腾对电压要求很高，能耗2级，热效率86.智能。

有用过商用电磁炉炒菜效果好吗
　　要说中国人炒菜，首选炭火，焦炭白煤，他的火硬能适应好多炒法。缺点是脏，对炉火要有一些管理技巧。其次就是煤气液化气，相对说火力还可以，干净好控制，现在一般的饭店用煤气液化气的居多，缺点是有一定危险因素的存在。电磁炉应该说是一种相对绿色环境保护的灶具，商用电磁炉更安。