过保质期2个月的咖啡能喝吗

咖啡豆的保质期
　　咖啡之最佳品尝期：咖啡豆为四周，咖啡粉为一周。可以用真空罐保存，咖啡豆在真空包装状态下之保存期限：真空罐约2428个月。柔性胶膜之真空包装为12个月，欲使咖啡之物理和化学变化减至最小，包装是一门非常重要的学问。由于接触空气面较小，咖啡豆比研磨后之咖啡粉在品质及风味。

咖啡机打的咖啡保质期多久
　　咖啡一般保质期是16——18个月。1、一般咖啡，包括咖啡都和咖啡粉，在其包装中所提到的“保质期”就是指咖啡香味成分能够保留到一定程度的保存期限。而不是指咖啡可能会变质的时间。2、把咖啡渣晾干，就不会出现长毛的情况。3、一般使用铝箔包装袋的咖啡保质期为1218个月。。

过期一年的咖啡粉还能喝吗
　　咖啡初次烘焙之后所产生的香味和咖啡因含量会随时间而逐渐消退，咖啡粉包装一般采用全密封纯干储存，一般留有若干小孔为了顾客选购时方便品鉴.如果保存正常没有开口就不会有问题，但口感会大打折扣

咖啡豆一般可以保存多久
　　从第三天至第七天：口味开始达到顶峰，这个时候是咖啡最好喝的时候；七天以后口味开始慢慢衰减，15天以后，芳香物质就基本跑光了，这时咖啡就只有酸味和苦味了。谈不上什么风味。如果是磨成粉的话，由于接触面积成几何倍数增大，风味会在一个小时内跑光。所以要品尝真正的咖啡就要。

咖啡粉开封后保存多久
　　理论上保质期内都可以，瓶底一般写着保质期为3年。瓶壁上还应该有“34周内饮用最佳”。其实放久一点也没什么，只是以前试过打开半年以后再冲怎么都觉得有奇怪的涩味儿。

越南咖啡如何看保质期
　　越南的日期读法是：日月年HSD：05.08.11意思就是“保质期：2011年8月5日”“生产日期”越南语的写法是：NSX。越南咖啡，香味较浓，酸味较淡，口感细滑湿润，香醇中微还点苦，芳香浓郁，提神醒脑，代表性产品是摩氏咖啡moossy、中原咖啡G7coffee、西贡咖啡SAGOCAFE、高地咖。

咖啡怎样保存
　　1、适合存储的地方。咖啡应该储存在干燥、阴凉的地方，一定不要放在冰箱里，以免吸收湿气。咖啡豆和研磨咖啡可以冰冻，唯一需要注重的是，从冷冻柜中拿出咖啡时，需要避免冰冻的部分化开而使袋中咖啡受潮。一般来说，咖啡放在冰箱里比较好，不过时间不超过一个月，从冰箱中取出每次。