要用什么壶煮咖啡

用虹吸壶煮咖啡一般应该煮多长时间
　　老手看上壶油脂和咖啡颜色就知道好没好了。2.这里说的蓝山是指纯正进口蓝山单品豆，一磅至少700以上的纯牙买加进口蓝山或者超市里115克200元的UCC蓝山。淘宝上假蓝山横行，很多淘宝店打着CIB认证或者什么的口号做着假蓝山，最明显的特征就是包装明显过期，就算是真的，那豆。

虹吸壶煮咖啡的一个问题
　　这个时候需要弄灭酒精灯等上壶的咖啡液回流下来，就可以喝了安全是安全，不过没必要空烧，而且水升上去了以后不移走酒精灯的话，咖啡液下不来的.用虹吸壶只要烧之前确保壶外没有水珠就可以了壶外有水珠的话，容易炸.

用摩卡壶煮咖啡时咖啡粉是否要压实
　　需要轻压，摩卡壶的压力没有意式咖啡机大，所以粉压的太实水流会无法通过很危险质量不好的会爆质量好的虽然不会爆，水流勉强可以通过粉层但是会流速过慢萃取过度。不压又会因为没有压力水流通过咖啡粉层过快导致萃取不足，同时冲煮的火力大小也会影响水流的速度，所以具体的压。

摩卡壶煮咖啡顶不上来都在下壶
　　你先检查是不是上下壶有变形导致扣不严密而漏气，所以压力不够，咖啡上不去。这个只能换壶了还有检查密封用的胶圈是否损坏变形而导致漏气。胶圈可以去配一个。再就是那个泄压的阀门坏掉了而漏气。这种情况需要去送修。

用摩卡壶煮什么咖啡最能体现咖啡的原本味道
　　摩卡壶本身属于压力式咖啡壶高压，素以只取出来的咖啡味道涩中带苦。虽然摩卡壶简单但是我个人感觉很经典。所以十几年来用的就是这个东西！

关于使用摩卡壶煮咖啡的问
　　蒸汽直接从安全阀出来了，小心热水喷溅出来伤人导致下层压力不够。水不能通过咖啡粉流到上面去。自然就做不出咖啡了啊！！！

为什么摩卡壶煮出的咖啡和速溶不一样
　　摩卡壶是一种做意式浓缩咖啡的简易工具，口味较浓厚，能够萃取出咖啡的油脂，一般选择深度烘焙的咖啡豆，如意大利咖啡豆滴漏式一般为美式咖啡壶还有手冲咖啡壶，相比口感较淡

如何使用虹吸式咖啡壶煮咖啡
　　首先学习理论知识，了解咖啡的理论，然后再学习虹吸壶的具体用法到贴吧咖啡吧去看看，先看精品区，有基础介绍，也有虹吸壶的教学然后还可以去优酷搜教学视频，在练习的过程中不断的看理论知识和实际操作教学