不锈钢锅可以放烤箱吗

双立人蒸烤箱与松下蒸烤箱比较
　　烤箱好一些双立人诞生于1731年，是世界上现存古老的商标之一。起源于举世闻名的德国刀剑之城索林根Solingen，近300年来以独特的刀具钢材配方及刀具工艺闻名，是全球厨用刀具的代表品牌。近代又大力专注厨用锅具发展，2008年收购了拥有100多年历史的比利时不锈钢锅具厂De。

蜜饯制作方法是如何
　　把腌过的果肉放入不锈钢锅，加入剩余的砂糖，小火轻轻搅拌，煮至浓稠，3离火晾至7080度，放入预先煮沸杀菌的玻璃瓶中，封好，晾至温热，放入冰箱。放烤箱里低温烘烤，100C预热烤箱，50C烘烤一个半小时诱人的金桔蜜饯就做好了。剩下的糖浆可以用来冲水喝，酸酸甜甜滴，是很不错的饮品哦。

不锈钢锅第一次用为什么要用醋洗
　　5.如果要往锅里加盐，一定要等水煮沸后再放，因为在冷水中加盐会导致锅具变色。但是，变色不会影响锅具的性能。6.尽管双立人锅具抗强酸碱性能极佳，但也尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。7.带合成手柄的锅具不宜放入烤箱中使用，双立人不锈钢把手的锅具则可以直接放入烤箱中。

铸铁锅好还是不锈钢锅好
　　可以吃到食材的原汁原味等。第二：发射率很高举个例子，不锈钢的发射率大概是0.07，即使在它温度非常高的时候，你把手靠近它也不会感觉到任。同时铸铁锅可以适用于多种热源，明火、烤箱、电磁炉，都不在话下，而且铸铁锅还可以作为餐具直接serve上餐桌第四：保温性能好铸铁是由生铁重。

杏干的做法
　　用料新鲜杏若干糖400克做法1把杏洗干净控水，然后把核去掉，把杏一切两半2用不锈钢锅放100毫升水，300毫升糖或者冰糖，大火熬滚3糖水。果汁可以做冰棍然后摆放在烤盘里，烤箱提前预热10分钟正面10分钟烘烤，10分钟后翻一下烤另一面，最好讲汤汁都烘烤干，这样方便晾晒。6一。

怎样做桔子酱
　　山楂…可以适量加水。4、熬制果酱以搪瓷，不锈钢锅，铜锅最好。铝锅勉强可以，最不宜用的是铁锅。5、果酱的储存，也是最重要的一点：储存果酱以玻璃瓶子最好，要彻底清洗，之后高温水煮15分钟左右，控干水后，可放烤箱低温烘干。做好的果酱要趁热装瓶，尽量装满。然后立即上锅再蒸10。

用于明火的锅用在电磁炉会怎么样
　　可以用烤箱和微波炉替代。【我错了这条我错了，还是有喜欢空气炸锅的同学的，我在这里道歉了。我把个人点评删了。】奶锅、汤锅：在国内很少有人知道奶锅和汤锅怎么用，因为传统里面没有这些东西。这两种类型的锅可以统一使用厚的不锈钢平底锅代替。其实明火高压锅现在用的人。

买的不锈钢锅时间久了未用锅底有霉点还能用吗
　　可以。霉变是一种常见的自然现象，多出现在食物中，食物中含有一定的淀粉和蛋白质，而且或多或少地含有一些水分，而霉菌和虫卵生长发育需要。烤箱消毒，如红外消毒柜等，温度一般在120度左右，消毒15～20分钟。现在商场里还有很多具有红外线消毒功能的碗柜等高新科技产品，也可起到。