用电磁炉炒菜很不容易掌握有什么宝贵经验可以教一下吗

什么电磁炉炒菜好
　　个人觉得坂田乾坤炉炒=的=菜很好，因为它的面板平面是凹下去的圆形，很容易聚能、集中火力实现爆炒

电磁炉炒菜容易糊怎么解决
　　炒菜易糊说明你翻的太不频繁了，可以适当的关掉火，也建议你改用其它烹饪方法，比如清蒸、水煮，也吃得健康

电磁炉用什么锅炒菜不容易粘锅
　　1.炒锅买复底的，质量不过关的不粘锅，一旦沾了底，对锅，对电磁炉，甚至对人都有一定的伤害，所以，一定要买一个真的不粘锅。2.多放一点油。3.热锅凉油时候，放入一片生姜片，先把姜片炸胡了，捞出来以后再放入食材。4.适当降低火力。

电磁炉炒菜炒着就断电了是啥毛病
　　电磁炉在工作过程中断电分为以下几种情况：1、锅具离开电磁炉面板距离较远。电磁炉工作的一大要素是必须使用铁质锅具，若锅具不在磁场感应范围，电磁炉会自动断电停止工作。2、锅底太热。电磁炉带有过热保护，如果干烧、油温过高、散热环境不好，都有可能导致电磁炉停止工作。。

用电磁炉炒菜做饭一个月能用几度电哪位同志用过的请指教一下
　　电磁炉一般比液化气要省一半的开销。用电量可以自己算一下，以2000w的为例，开到最大火力为每小时2度电。即1000w每小时1度电。一般来说，一个人有30～40度电差不多了，但也要看做饭的量。

电磁炉炒菜锅容易烧坏是怎么回事还有电磁炉烧菜该怎么炒
　　是锅具底部不平整，局部受热导致，不必担心，把干锅放上去，早点倒油，油热了早点关闭电磁炉，然后在放菜，再重新打开继续翻炒就可以。