铁锅和不粘锅哪个好不粘锅都是给不会炒菜的人用的吗

到底是铁锅好还是不粘锅好
　　铁锅太沉了，像我这样的小女子端不动，而且铁锅还容易粘锅，我现在用的是不粘锅，德国欧瑞克斯的，用着比铁锅轻便，而且不会粘锅也没有油烟，超级赞。

铁炒锅和不粘锅哪个好
　　铁锅好但是铁锅是不会补铁的人体吸收的是二价铁铁锅的铁是三价铁不粘锅不能用金属锅铲也不能用钢丝球来擦比较麻烦用久了涂层花了也会粘我建议还是用铁锅好钢丝球随便刷锅铲随便铲

为什么饭店的大铁锅从来都不粘锅
　　关于用什么锅炒菜的争论一直都存在着，铁锅派和不粘锅派各有各的说法，铁锅派认为铁锅能补血，炒菜还特别香；而不粘锅派就认为不粘锅炒菜才。都是安全的。而平常做饭的温度只有200℃左右，即使是油炸，油温一般也不会超过250℃。所以在正常的烹调中，不必担心特氟龙涂层会释放什么。

普通铁锅如何变成不粘锅
　　在厨房呆过的人知道：有时候一个人想好好犒劳下自己，精心准备的菜却烧糊了。都不记得买了多少锅，刚开始还能好好烧菜，一段时间后怀疑自己是不是买了个假锅。于是乎，“如何才能不粘锅？”成为了一个关乎厨艺尊严，享受烹饪乐趣无法回避的话题。今天我们就谈谈如何才能将铁锅变。

不粘锅好吗
　　所以用的最实惠的还是特氟龙，以前说特氟龙有毒，其实这是一种误解，因为特氟龙的溶点很高，一般正常炒菜根本不会让特氟龙的毒性挥发出来，但。就是任何产品都是有使用寿命的，而不是我们以前使用的铁锅只要锅底不烧穿就可以一直用，象不粘锅一般的使用寿命就是两年时间，超过时间就。