家用炒菜锅要用什么锅对身体好

炒菜用什么锅最好
　　不锈钢锅！理由是超薄传热快，比铜锅轻巧方便，比铁锅不生锈，比不粘锅寿命长。缺点是传热快不能煮饭容易焦，所以炒菜是它最好我一直用它，用后形成的黑色那层别刮掉，比不粘锅涂层还安全。

几十块钱的炒锅炒菜吃了对身体好吗
　　只要是炒锅都没问题，但是如果是你说那种，应该炼一下锅，用灶子不停的烧锅，烧红，因为有的马勺表皮有那种防生锈的漆，对身体可能有些影响，炼下去就好了

你好那什么样的炒锅好啊给推荐一下了还有炒锅用普通铁锅好还是
　　在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有益处的。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁方法。提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用。

炒菜锅和平底锅有什么区别
　　更关系到烹饪饭菜的卫生和食用者的身体健康，故而我们需要对材质好好做一番功课。市面上炒锅所使用的材质种类非常多，但在大体上分为铁。平底锅：平底锅是一种用来煎煮食物，20至30厘米直径大，低锅边并且向外倾斜的铁制平底煮食用器具。现在厂商普遍改用比较轻的铝作为制造物。

不锈钢锅好么要买炒锅呢
　　炒锅的话，还是选择不锈钢锅好，因为铸铁的很多容易生锈，铁锈对人体很不好，但买不锈钢锅，也要买采用食品级不锈钢材质的不锈钢锅，我在用cuper厨具的不锈钢锅，用着挺好的。

铸铁锅什么牌子好
　　非常好洗锅、省油。缺点是：涂层容易脱落，短的几星期，长的1、2年、涂层有可能对身体不好、必须用尼龙铲或木铲炒菜没有叮叮当当的声响因。这种锅还没有研发出来。。不过家里可以考虑准备两种锅，一款爆炒用，一款不粘用，什么菜用什么锅。5.买锅的时候明确告诉导购你要哪=一=类。

炒锅用什么品牌的好呢
　　非常好洗锅、省油。缺点是：涂层容易脱落，短的几星期，长的1、2年、涂层有可能对身体不好、必须用尼龙铲或木铲炒菜没有叮叮当当的声响因。这种锅还没有研发出来。。不过家里可以考虑准备两种锅，一款爆炒用，一款不粘用，什么菜用什么锅。5.买锅的时候明确告诉导购你要哪=一=类。

厨房中的炒菜锅最好用A铝锅B不锈钢锅C铁锅D铜制锅
　　试题答案：A、铝是非必需的微量元素，摄入过多却会危害健康，所以错误.B、不锈钢锅是铁合金，铁不易脱落混入食物，所以错误.C、铁是合成血红蛋白的主要成分，缺铁会患贫血，使用铁锅炒菜，能补充人体所需的铁元素，可预防缺铁性贫血，所以正确.D、铜金属活动性弱，不能与胃酸反应形成。