芜湖哪有卖咖啡用具的最近想买个虹吸壶回来做咖啡
直接在淘宝买很方便,价格80170不等。只要玻璃耐热,上下壶接口密合,那么咖啡的出品风味基本就和你的功力有关,和器具无关了。品牌的玻璃会好一点,比如INFUN、YAMI之类
我要买什么样的咖啡壶煮咖啡豆啊
富有醉人的烟草味.为咖啡中之极品.一般用作单品咖啡。你买咖啡机若只是为了这古巴咖啡,那么你买一个摩卡壶就可以了,若你以后还会要自己制作其他的咖啡,比如制作卡布奇诺等等需要制作奶泡的咖啡,那么我建议你还是买一个意式咖啡壶。其他的牌子我不是很了解,我使用的是GAT。
关于咖啡机和咖啡豆的问题
也适合待客当然不能说虹吸壶不适合家用,虹吸壶更有乐趣,但是考虑到提问者是初学者,虹吸操作太烦。另外,萃取咖啡的过程,意式用的是15个大气压初始气压,而虹吸用的是高温,而只有意式和摩卡壶这样的压力萃取可以做出crema那层金黄的油脂,不管你多少年的咖啡师,在纯的角度。
咖啡用品
手摇磨豆机,咖啡机蒸馏式,就是有个圆玻璃球里装水那种,咖啡滤布,必须配备一个密封性非常强的BOX装咖啡豆,一套精美咖啡杯才会有心情。太古方糖,咖啡伴侣奶精球!GOOD!
手冲咖啡和摩卡壶哪种好
即使用同样的咖啡豆,手冲和摩卡壶制作出来的也是两种完全不同的咖啡,因为摩卡壶制作出的是浓缩咖啡,手冲咖啡是直接萃取、稀释过的咖啡。因此摩卡壶制作的咖啡要比手冲浓很多倍,如果不是特别喜欢饮用浓缩咖啡,是需要再加水或奶稀释的。两种方式得到的咖啡没有绝对好坏之分。
蒸汽咖啡壶浓咖啡
咖啡豆的问题,那些楼上都回答了,我要告诉楼主一些技巧·楼主在煮之前·可以用小勺子稍微压=一=压·然后倒咖啡时一定要热杯子·最简单的方法是把热水倒入咖啡杯中·如果是电动的咖啡机应该咖啡豆应该相对的细一点,如果是直火摩卡壶就应该把咖啡粉稍微磨粗一点,因为压力有。
咖啡豆怎么煮最好
咖啡粉的粗细程度:通过过滤纸或锅滤网:中度冲咖啡器也叫冲茶器或压榨壶FrenchPressCoffee这是一种传统浸泡式的做法,咖啡粉和煮好的。摩卡Mocha:为蒸馏式的一种,以摩卡Mocha壶所冲煮出的咖啡带着一种沉稳的浓度和香味。摩卡壶分为上下两部份,水在壶的下半部被煮。