披萨饼底的配方做法

比萨饼底的配方
　　批萨的面团是最讲究的，批萨烤好的口感都在于底饼的发酵程度。批萨只能用高筋粉，高筋粉就是我们俗称的面包粉，我给你个批萨底料的详细配方，你自己研究下。高筋粉1000克，干酵母10克，面包改良剂5克，糖50克，盐15克，鸡蛋1只，橄榄油20克，阿里根奴香料小许，水适量把以上东西一起拌。

披萨饼方制作方法
　　制作过程[编辑本段]先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀，在底盆上油，铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料。将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按烤脆键5分钟后即可。下面还有一种做法：准备材料比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪要专用的，。

现成饼底做披萨怎么做
　　准备好元葱1/4个、中等青椒一个，小个西红柿一个，小金桔3个。洗净、处理后以备用。准备好牛肉，此处使用的是超市买的现成的牛肉粒。在准备好的发酵的饼坯上均匀涂抹上一层番茄酱，然后再放一层切成条的芝士片，也可以不用放，依据个人口味和需求。放上牛肉粒，将元葱切成条或圈。

披萨饼的制作方法
　　家庭比萨饼之小试身手原料：家庭制作“比萨”得用精料。高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。制作方法：先将高。比萨一.饼底材料：高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。二.其他材料：青椒适量、洋葱适量、pizza、chee。

求必胜客披萨饼面团的配方
　　披萨饼底的制作的做法用料：高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克1、温水中加入酵母，搅拌至酵母全部融化。。芝心披萨的饼底就做好了。小贴士1、配方为两张10寸芝心披萨的量，做一张减半。2、和面团时注意盐和酵母要分开放，因为盐可以杀死一部分。

我想自己做披萨饼底怎么做
　　

没有披萨底怎么做披萨
　　披萨饼底的做法上述除了橄榄油都放进面包机，揉。当然手揉也可以啦。就是累。揉成光滑的圆球。发酵成两倍大。就OK了。这是三个9寸的饼量。好了之后，放入烤盘，扎眼，放入烤箱上下170度，烤5分钟之后就可以冷却放袋子里冷冻上了。想吃的时候拿出来～