电磁炉炒菜开多大瓦才不会炒糊

我不会做菜怎么办啊
　　朋友你好：自己在宿舍，闲暇时，由于嘴刁，总想琢磨一些好吃的，你看看一定也会开胃，就会想一定会学会做菜：1、炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就。

简单的家常菜
　　给你一些基本步骤，会了这些以后就什么菜都不怕了1，炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就加盐，味精可有可无，可以加点蒜末，会很好吃这适合空心。

做菜基本
　　我学做菜两年多了，总结的一些经验：都是最基础的以后所有菜都可以由此延伸1，炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就加盐，味精可有可无，可以加点。

求一顿完整简单可口的菜包括其做法哈
　　给你一些基本步骤，会了这些什么几菜几汤、几荤几素都不怕了1，炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就加盐，味精可有可无，可以加点蒜末，会很好吃。

酸汤野生黄鳝火锅做法
　　家用电磁炉。炒制汤料：1、平底锅内倒入植物油100克，待油温达到炒菜温度时放入准备好的姜葱蒜爆炒。2、炒出香味加泡菜继续翻炒，炒到酸菜表面没有水分，注意火候不要炒糊了。3、炒好后倒入高汤，没有高汤就加清水根据准备食材的多少决定汤量。最少也要一公升。4、汤加。

是不是烧肉之类的荤菜都要去血水
　　呵呵，我学炒菜已经两年多了，现在还不错。给你介绍点经验：1，炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就加盐，味精可有可无，可以加点蒜末，会很好吃这适。

我想做几道家常菜请大家帮帮我教我怎么做
　　给你一些基本步骤，会了这些以后就什么菜都不怕了1，炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就加盐，味精可有可无，可以加点蒜末，会很好吃这适合空心菜。

想学煮汤做菜
　　呵呵，我学炒菜已经两年多了，现在还不错。给你介绍点经验：1，炒叶子类的蔬菜：锅洗干净，然后在火上烧热，我用电磁炉20多秒就差不多了，然后放油烧至七成热，七成热的意思是油冒烟冒得差不多快完，洗干净的菜倒进去翻炒就好了看它软了就加盐，味精可有可无，可以加点蒜末，会很好吃这适。