什么油炒菜的时候油烟比较少

哪款油炒菜更好吃
　　天下五谷味道就挺好的，我家用的就是这款大豆油，炒出来的菜很香。

玉米油适合炒菜吗
　　玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸。

炒菜的油冒烟好还是不冒烟好
　　要看是啥油！菜籽油要烧熟！就要冒烟了炒出来的菜没有生菜籽味就香！调和油的话尽量不要冒烟！要不然会把油里面的营养破坏掉！

家庭一般的炒菜使用什么食用油为最佳
　　而一般橄榄油用来炒菜、炖菜均可，只需控制好温度，不要冒油烟。国产茶籽油炒菜、凉拌都行，购买时优先选择压榨产品，质量更好。橄榄油掺假现象比较常见，选购时不要贪便宜。参考资料来源：人民网食用油种类多，你吃的油什么等级？

哪种油炒菜最好吃最健康
　　E.橄榄油如果不是选择题，那么应该是茶籽油。

大豆油炒菜好吗
　　比较娇气，既怕光也怕高温，所以想要通过食用大豆油来补充大豆卵磷脂，就不要把它用来高温爆炒，煎炸食物，用于普通的炒菜、凉拌、炖煮都是没有问题的。用转基因大豆制取的大豆油，在标签上会标注有转基因大豆油字样，或者注明加工原料为转基因大豆。所以在选择大豆油的时候，可以。

用哪种油炒菜最香是不是花生油
　　个人觉得葵花籽油较好更香的话可以适当的加些猪油

为啥每次我炒菜的时候油都会溅出来
　　根据本人近十年的炒菜经验，油溅出来可能有以下原因：1、锅里还有水的时候就放油，油一热就会溅得到处都是：在放油前最好先把锅预热，将锅上原来残留的水分清除。2、食材中带有水分：食材在入锅前最好滤干水分，蔬菜洗完后用筛网装起甩一下。3、油炸食品时也很容易溅油：要在油温尚。