烤箱的低温发酵功能好用吗为什么一些高端的烤箱反而没有这个功能

烤箱发酵需要多长时间
　　这个烤箱有没有所谓的低温醒发功能，最好还是不要使用这种醒发方法。专业烤箱是没有低温发酵功能的，因为这个功能实际上是错误的设计。面包发酵需要一定温度，更重要的是需要一定的湿度，而且是稳定持续的温度和湿度，专业的醒发设备不比烤箱便宜，而带有低温发酵功能的烤箱，往。

aca烤箱低温发酵功能需要放水吗
　　发酵不用放水，原理就是温度已经设定好适合发酵的温度，直接放进去就好了

现在买烤箱需要哪些功能才算好想买但是不太懂求推介
　　一些高档的电子电烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如“360度旋转烘烤功能”就可以使得烤制鸡。有的还有40到100摄氏度的低温档。四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用，有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好，减少热量散。

长帝crtf30w烤箱发酵功能怎么用
　　下面就开始讲讲如何用烤箱做出浓稠好喝的酸奶。用烤箱做酸奶，首先有一个先决条件，就是自家的烤箱要有发酵功能，现在很多烤箱都增添了低温发酵的功能，比如烘焙玩家们都熟悉的长帝烤箱。低温发酵的功能一般是用来给面团发酵的，但利用得好，用。

4个旋钮第一个是上管温控第二个是功能旋钮包含低温发酵上下管
　　给你提个小建议：实际上是影响正常使用，应该修理；但是网上买的，寄出修理，费用可能不低。你的烤箱在开通使用时到达温控温度跳开时空开会跳开吗？可以烘烤时正常接通，断开加热管，不跳闸的话，你在断开加热管后，再关闭功能钮，行吗？如果这个方式不行，最好修修，靠拔插头，总不是个好。