如何制作ldquo拉花rdquo咖啡
其实“拉花”雕花所呈现的并不一定是一朵花,通常是一片类似蕨类植物的叶子。因为很吸引人,所以有人便在这样的基础上开发出其他的图样,所以你也会看到心型或者是郁金香等等的图案。制作准备:Espresso咖啡:由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出。
美式咖啡和意式咖啡有什么区别
用意式咖啡机/摩卡壶/便携意式机等用蒸汽高压萃取出富含油脂,低咖啡因的浓缩咖啡。这种咖啡因为油脂丰富,非常适合拉花,卡布奇诺等含奶泡。美式咖啡的特点就是简单速成。“美式咖啡”英文:Americano,意大利语:CaffèAmericano咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶。
拿铁与咖啡的区别是什么
咖啡树是属茜草科常乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,咖啡豆是指咖啡树果实里的果仁,再用适当的方法烘焙而成。拿铁是咖啡的一种,拿铁是以浓缩作为基底的意式咖啡,一般将牛奶打发至顺滑以制作好看的拉花图案。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛。