没有烤箱可以做蛋挞吗想做蛋挞没烤箱怎么办

烤箱烤蛋糕怎么做
　　将蛋糕糊中的大气泡震出来，准备放入烤箱烤制。14、上下管调至120度，下层烤位，烤5060分钟左右，中途注意观察成色，如剩余时间较多表面已达满意状态，就取一张锡纸盖在蛋糕顶部保护烤色，直到时间结束。15、出烤箱后震一下模具，然后立马倒扣在冷凉架上晾凉，等到完全晾凉以后再脱。

不锈钢盆可以放在烤箱里面烤蛋糕吗
　　1、正常来说，不锈钢盆是可以放进烤箱烤的。2、烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的，一般来说，不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度250下，物化稳定性肯定是没有问题的。

自己在家怎么用烤箱做蛋糕
　　没有搅拌均匀导致的蛋黄糊做好后，此时，烤箱可以预热了，180度，预热10分钟6.现在是制作蛋白霜，蛋白装入无油无水的容器一定要是无油无水的，干干的容器，先用电动打蛋器打至粗泡状态7.再加入1/3的细砂糖糖要分3次加入，转中高速打至细腻的泡沫8.再加入1/3的细砂糖，转高速继续。

烤箱做戚风蛋糕的做法来点教程来点秘诀来点诀窍谢谢了
　　

电烤箱做蛋糕郁闷啊
　　烤箱的考盘大小可以做两张楼主在做蛋糕时有几个误区需要改正1：蛋清打发做的应该是戚风类蛋糕这类蛋糕模具是不能抹油的，只要底下铺一张油纸即可，蛋糕边沿没有模壁支撑会回缩2：醋几滴用来代替塔塔粉的主要作用中和蛋清的酸碱度和糖应该加在蛋清里或者加一部分在蛋黄部分。

烤箱怎么做蛋糕
　　可以使蛋糕糊表面平整，并把内部气泡震出来。没有油纸的话，可在烤盘表面刷一层油，再均匀撒上面粉这时就可以入烤箱了，最后几分钟要经常看看烤箱，因为每部烤箱温度时间什么的都不一致，以免烤糊。检验蛋糕有没有烤熟的话，可以用牙签扎入蛋糕底部，如果拨出来后牙签上没有沾上蛋。

一次性纸杯可以放烤箱做蛋糕吗
　　不可以，一次性纸杯的耐温程度不行。纸杯最多能承受的耐热度只有100度，经不起烤箱高温烘烤。一般市售纸杯大多都是由纤维材质纸浆所制成，再将内层涂上胶膜使用；因此耐热温度都在100度以内，如果杯身再薄一点的话，耐热度甚至不到70度。而一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有。

一次性杯子可以放烤箱做蛋糕用吗
　　一次性杯子不可以放烤箱做蛋糕用。一次性纸杯的耐温程度不行。纸杯最多能承受的耐热度只有100度，经不起烤箱高温烘烤。大多都是由纤维材质纸浆所制成，再将内层涂上胶膜使用，因此耐热温度都在100度以内，杯身再薄一点，耐热度不到70度。一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有2。

烤箱没有上下火能考蛋糕和饼干吗
　　如果你家的烤箱是家庭用的小烤箱，那么它一般就是上、下都有加热管，但是却没分别的控制器的。你可以通过调节烤盘的上、中、下位置来达到类似于上、下火的效果。我家的就是这种家庭小烤箱，按前面说的方法使用起来也很方便噢！祝好胃口！

怎么用简易烤箱做蛋糕
　　材料：鸡蛋3个，低筋面粉60克可以用普通面粉加玉米淀粉按4：1配制，牛奶35克可以用水，但牛奶香点糖65克可适量增减做法：鸡蛋蛋清蛋黄分。这时烤箱预热到160°将1/3蛋白倒进蛋黄糊中搅匀。再继续分两次把蛋白倒进去搅匀。把搅匀的面糊倒进模具中，用勺子抹平，放进烤箱中下层。