用电磁炉炒菜到底好不好

电磁炉炒菜为什么容易糊
　　炒菜锅锅底糊锅造成温度高，电磁炉自动保护。不要让锅具空烧、干烧，以免电磁炉面板因受热量过高而裂开，使用完毕后，应把功率档位调至最小，关闭电源后再取下锅具，加热范围圈内切忌用手直接触摸。待电磁炉台面完全冷却后，方可使用少许中性洗涤剂擦拭，不要用金属刷子刷洗，更不允。

一体锅跟电磁炉炒菜哪个好
　　但导热不好的话很容易引起机器的温度保护，故障率偏高。6、电磁炉的炊具是利用铁磁分子与磁力感应产生振荡来加热的，所以炊具要求是平底，要大面积接触炉面才成。这样在炒菜时就给人带来了不便，要使用平底锅，翻炒时不像传统炒勺那么如意，像颠勺的技巧要重新捉摸，而且中餐翻炒。

友人说电磁炉炒菜不好吃是吗
　　过去，我也听说电磁炉炒菜不好吃，温度达不到理想的程度.其实不然.去年我花200多元买了一个2000W的电磁炉.使用后发现煎、炸、炒、蒸、煮一点也不比液化气差。现在我已经丢弃了液化气罐。用电比用气要便宜得多。

寝室限电1200w想要买电磁炉炒菜但是不知道低功率炒出的菜好不
　　限电只是说说吗？大于1200w不一定会跳闸吧，如果跳闸买根粗一点的保险丝换上，当然，这个不推荐，有点不安全。功率转换器的话，如果真有这货，那也间接转换功率，实际你寝室的功率还是超过了1200w，不推荐。还是外面买着吃方便点，想炒菜了放假回家炒嘛

用什么电磁炉炒菜好吃
　　你好！！如果是炖汤，或者做一些不需要很猛火力的菜肴，可以用电磁炉，但是如果做一些爆炒一类的菜，就不推荐电磁炉啦，因为电磁炉的火力不如燃气灶具。如果需要购买的话，推荐“爱庭“牌的，比较实用的，而且价格还可以。大概400元左右。北京地区价格。如果很在乎质量，可以选择美。

为什么用电磁炉炒菜总是烧焦
　　电磁炉炒菜容易糊主要因为以下两个原因：1.电磁炉用的炒锅比较平，加热面积集中在底部平坦部分，所以底部温度要远高于上部食物，稍有不慎就会烧焦。而煤气炉的锅一般是圆的，煤气的火焰会均匀分布大部分圆面，食物加热面积增大。所以使用电磁炉要比使用煤气炉翻动菜的频率要高。。

电磁炉炒菜温度
　　手动的还是可以调的有可能是温控管坏了微电脑的就不好搞了也许是程序坏了

电磁炉炒菜好用吗
　　其实用习惯了，也和煤气差不了太多啦，炒菜的时候可能火会有一点急，功率可调小一点，1200或1000瓦会好一点。我用的九阳的电磁炉还不错！