家庭烤箱做面包用什么面粉代替高筋面粉好做蛋糕用什么面粉代替

怎样用烤箱烤面包
　　丹麦面包做材料：高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食盐5克、鸡蛋50克、起酥油210克制作步。烤箱200度先预热烤1820钟11、关于黄桃面包造型：先12*12CM块形面片间涂点蛋汁四角往面折进捏紧第二发酵完毕间挤卡士达酱再放黄桃片。

怎么用烤箱做黑麦面包
　　步骤黑麦面包的做法步骤11.面包桶中加入酸奶、牛奶、淡奶油和盐，黑麦面包的做法步骤22.再加入高筋面粉、低筋面粉、黑麦粉和酵母粉，用面。黑麦面包的做法步骤1010.二发至原来的两倍大，在表面筛上面粉，用一把锋利的刀，划几个刀口，黑麦面包的做法步骤1111.入预热好的烤箱，中层，。

怎样用烤箱做面包
　　材料：高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐5克/鸡蛋45克/牛奶150克/黄油9克/上光用蛋液少许。做法：1.在容器里放入牛奶和黄油，用微。6.将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，放入180度预热的烤箱烤1518分钟即可。烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母。

如何用烤箱做最简单的面包
　　你好，在这将烤面包的方法与你分享。原料：高筋面粉90克低筋面粉20克牛奶80克黄油20克奶粉30克干酵母4克盐1克白糖20克做法：1.称量各种。13.烤箱预热180度后，放入面包，烤12分钟即可14.用手按一下，好柔软，掰开，很松，味道也很不错，最重要的一点，不需要揉面揉起膜也能吃上松软的。

烤面包奶油可以用别的代替吗
　　黄油+香葱或香芹，只要一点点，就可让香味大大提升！当然一般是做咸的做法与只放黄油相同——材料：高筋面粉300克/干酵粉6克/砂糖15克/盐。然后分块做成自己喜爱的面包造型，我这次是做实验，所以只是做了简单的圆面包形状，上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸。

做面包用什么面粉比较好一点
　　在做蛋糕的时候需要用的是低筋的面粉，低筋面粉也就是说，让蛋糕可以蓬松一点，但是在做面包的时候刚好相反，需要用高筋面粉，一般超市都会有。等到面粉发酵上面出现小孔的时候，再加上一些葡萄干或者一些巧克力粉，这些都可以按自己的口味来定，放到准备好的模具当中，再进烤箱烤好就。

如何用烤箱制作简单的面包要把配料还有烤箱温度说清楚点谢谢了
　　做面包用到的材料有：高筋面粉、干酵母、糖、盐、鸡蛋、水、牛奶奶粉、黄油橄榄油或色拉油等。甜面包的做法：食材明细：高粉160克、酵。再次发酵到2.5倍大。发酵好的面团取出，在面团表面刷上一层鸡蛋液。烤箱预热180度，烤制约15分钟，烤到表皮金黄色即可。注意：烤箱温度根。