炒菜用的铁锅如何才能不生锈

家里用的铁锅怎么才能不上锈
　　家里的铁锅生锈怎么办？铁锅生锈是比较让人头疼的事情。因为铁锅生锈不仅铁锅非常难看，而且铁锅还不能用来炒菜。如果用生锈铁锅做菜，对人体是非常不健康的。那铁锅生=了=锈了，应该怎么办呢？铁锅生锈后扔掉是很可惜的，我相信也没人会因为只是生锈就把几十上百的铁锅给扔掉。

铁锅如何使用才能不生锈
　　用肉皮或者肥肉热锅蹭让猪油渗透到铁锅里面，以后就不会生锈了

用铁锅炒菜发黑怎么办
　　用铁锅炒菜发黑跟铁锅生锈有关，开锅加上后期使用的养护就不会生锈了，养护就是每次刷完锅后放在燃气灶上用火把锅内的水烘干，涂上一点食用油。即使开锅不当导致生锈也不必担心，去除锈渍即可正常使用，一个月后用到发亮黑色以后就不容易生锈了。炒菜也就不发黑了

炒菜的铁锅怎么才能生成油膜听说铁锅生成油膜不会生锈
　　买一块猪皮，在锅里稍微加热出油，擦匀，5分钟，用洗洁精洗净晾干，再来一次，OK了

炒菜铁锅怎么清洁
　　第三步：将新买的铁锅用清水清洗一遍。第四步：清洗后将锅放入煤气灶上，大火将水分烧干。第五步：接着往锅中倒入适量的油。第六步：用筷子夹着纱布将锅中的油涂抹至锅体表面，擦拭三分钟用油开锅可以防止铁锅生锈。第七步：然后将锅用清水清洗干净。第八步：新买的炒菜铁锅已经清。

刚买的新锅怎样让铁锅不生锈炒菜不变黑
　　倒抻这些东西，然后放水大约三分之一的锅量，用大火烧开它，利用热力和蒸气把铁锅的组织精粒挂上油迹。大约五分钟时间就可熄火。然后就可以清洗干净后待用啦！以后在使用过程中，记得煮完那些有淀粉类的食物，一定要洗锅，否则，淀粉在日后的使用时间里会变焦，这样你在炒菜时，有可。

炒菜的铁锅生锈了怎样可以快速清洗干净
　　用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。