买炒锅买熟铁的好还是生铁的好

想买个炒锅网上显示熟铁铸铁区别在哪
　　生铁铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；熟铁精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。铸铁锅还具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制。

苏泊尔生铁和熟铁的炒锅有什么区别吗
　　选购使用有诀窍不管是生铁锅还是精铁锅，消费者又该如何选择和使用铁锅呢？业内人士指出，一"；看"；，看锅面是否光滑，但不能要求光滑如镜，由于铸造工艺所致，铁锅都有不规则的浅纹。一般情况下，铁锅都有些粗糙，这是不可避免的，用久了就会变得光滑。有疵点、小凸起部分的一。

生铁炒锅
　　炒锅一般都是铁锅，又可分为生铁与熟铁。熟铁轻薄，火大时易焦锅；生铁笨重然而底厚，受热均匀、容易控制，而且能够补充铁质。所以呢，向大家隆重推荐生铁锅。现在超市里多见的都是轻便的熟铁、铝合金的炒锅，甚至还有不粘炒锅，只能用木勺，懒人以为，少了锅铲之间的铿锵之声，真是。

炒菜锅是买生铁锅还是熟铁锅好
　　【1】生铁铸铁锅好；优点；使用寿命长、耐用，储热性好。缺点；比熟铁铁皮锅重一点。

买炒锅买哪种材质的好
　　熟铁锅锅壁薄，延展性好、韧度高，外形漂亮，表面经过了多重处理，锅体更加轻薄，传热比较快，所以适合爆炒。2、生铁炒锅。生铁锅又被称为铸铁锅，是用灰口铁直接融化模型浇注而成，一般都比较厚重，厚的原因除了浇铸的模具间隙，导热速度稍慢一些，女性用来炒菜，单手拿还是挺需要有点力。

炒菜的铁锅用生铁的还是熟铁的谢谢
　　你好，熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度均较低，用途不广。生铁的好，可以补充铁元素，买壁厚均匀的。新生铁锅有特殊气味，加水烧开，如此三次，使用就没问题了。谢谢采纳

生铁和铸铁炒锅有什么区别
　　生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而铸铁锅是用熟铁锻压而成又称熟铁锅。生铁锅和铸铁锅区别：在材质方面不同、在使用性能方面不同1、在材质方面不同：熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下，经过各种热处理后使自身的含碳量减少，硬度增加。熟铁锅通常由手工。