餐具用开水烫能代替消毒柜吗

餐具茶杯等器皿消毒一般控制温度和消毒时间是多少
　　冲洗消毒时间应在40秒以上，才能保证效果。3、开水煮沸家庭餐具消毒首选煮沸，简单方便、经济适用、效果可靠。让清洗后的碗、筷、碟、勺等浸泡在水中，然后加盖，从沸腾后开始计时，一般15分钟能杀灭多数细菌芽胞。扩展资料开水烫餐具消不了毒餐厅茶水为避免烫伤，一般都不到10。

餐厅怎么消毒
　　1.餐具消毒：可以用消毒柜，也开用开水.2.厨房冷莱间：安装紫外线杀菌灯.3：餐厅：市场上常用消毒每天下班前喷一次.当然你可以同当地卫生防疫部门联系，按他们要求的做最好.毕竟食品卫生除消毒外还有很多要做的.

餐具集中消毒真的卫生吗
　　擦洗干净了用开水烫就很卫生了，蒸箱蒸也不错。不要相信什么消毒柜、集中消毒除非你是干饭店的

厨房有没有必要装消毒柜
　　另外餐具在存放过程中，橱柜拉篮\沥水碗架\沥水盒没有烘干装置，容易滋生细菌；密封不严，虫子很容易爬入存在二次污染；即便是用开水烫，其实也起不到杀菌的作用；因为不同的细菌需求的温度不同。方太消毒柜首创长效净味器+负离子净化；长效净味器里面的东西类似炭包的物质，可以吸。

开水消毒碗筷需要多长时间
　　15—30分钟。吃饭前用开水烫碗，因作用温度和作用时间不足，只能杀死极少数微生物，并不能保证杀死大多数致病性微生物。要达到效果，煮沸、。浸泡后一定要再用清水冲洗干净，以防消毒剂在餐具中遗留。参考资料来源：百度百科—开水烫碗并不能消毒中国新闻网网传筷子用超6个月致癌。