电磁炉炒菜问题

用什么电磁炉炒菜好吃
　　你好！！如果是炖汤，或者做一些不需要很猛火力的菜肴，可以用电磁炉，但是如果做一些爆炒一类的菜，就不推荐电磁炉啦，因为电磁炉的火力不如燃气灶具。如果需要购买的话，推荐“爱庭“牌的，比较实用的，而且价格还可以。大概400元左右。北京地区价格。如果很在乎质量，可以选择美。

电磁炉炒菜一般多少度
　　一般设定为200到250度炒菜。炒菜讲究大火快炒，但是电磁炉因为是平底锅，180度炒菜不容易糊，如果是青菜，要200以上才好。

电磁炉炒菜时锅可以拿起来吗
　　电磁炉清洁起来比煤气灶容易，电磁炉具有定时功能，使得人们做饭更省力。炒菜的时候是可以把锅拿起来的，电磁炉有检测电路，当它检测到没有锅时它会自动切断电磁线圈的电源，你拿起来之后机器就识别无锅，会显示E1报警同事停止加热，放上锅恢复正常，颠勺的时候小心即可，注意不要弄。

什么电磁炉炒菜好
　　个人觉得坂田乾坤炉炒=的=菜很好，因为它的面板平面是凹下去的圆形，很容易聚能、集中火力实现爆炒

电磁炉炒菜怎么放油
　　应该不是，锅都烧红了，温度可想而知，电磁炉设计是假设你锅里有需要加热的东西的，而不是锅子本身，锅子温度太高，是有可能让面板发生改变的。就像你用纸放在火上能烧水，但是点火烧纸，当然是一点就着。建议如果炉子本身功能没有影响就别换了。

电磁炉炒菜锅为什么底子老翘
　　因为这是用电磁炉炒菜，电磁炉使用电产生磁，使锅底的金属原子在磁力的作用下震动发热，从而给烧菜提供热量。电磁炉又被称为电磁灶。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场。

用电磁炉炒菜一天能用多少度电
　　用电磁炉炒菜一道菜要12分钟左右。耗电0.2度电。一个月用电6度，一月电费为6元。计算方法：电磁炉一小时的功率是1000W，一个知小时消耗1度电。那么12分钟是一个小时的五分之一，耗电数也为一个小时的五分之一，即0.2度电。一般的电磁炉的功率是800/1200/1600/2000/2200瓦，多。

电磁炉炒菜对健康有危害不
　　问题分析：您好这个没有什么危害的和平时的火是一样的，是电磁波作用于铁锅然后产生热意见建议：这时的热再来炒菜。和以前传统的没有什么变化的是一样的这个电磁波只是作用于铁锅对铁没有什么影响的。

为什么我每次用电磁炉炒菜的时候都糊锅有什么解决办法吗
　　电磁炉糊锅的原因电磁炉糊锅的原因，其实真的很简单。总结起来就是一句话：一是、火大，二是、油太热，三是、锅太薄。因为电磁炉的热效很高，做菜的时候掌握不好火候、时间、油温、再加上锅稍微薄那么一点，很容易就会造成电磁炉糊锅了，那么经常出现的电磁炉炒菜糊锅的现象应该如。