近来放冰箱里煮熟的肉拿出来之后肉变黑了是什么原因

活虾放冷冻为什么会变黑
　　虾头变黑很有可能是在冷冻过程中头部胃囊破裂导致的，对食用没有影响！因为冰箱冷冻是慢冷冻过程，与冰鲜企业的锁水速冻不一样的！

虾放冰箱里变黑怎么办
　　颜色发生变化建议不要再食用，新鲜的虾吃不完可以水煮熟后在放急冻室里面，可以保存时间更长。

我近期放了些香蕉到冰箱几天后变黑了
　　香蕉属于热带水果，冰箱制冷，两者会有反应生成。

焯水过的虾放冰箱里冻了一会变黑了还能吃吗
　　在有氧情况下PP0将与虾体表面的无色化合物单酚氧化成无色双酚，双酚又转变成有色醌类物质，醌类极易与虾体中的氨基酸结合形成黑褐色复合物。通常原本色彩不为黑色的，经过一段时间氧化后变黑的有一定的氧化物。建议不要吃了，已经没有任何营养价值了，而且龙虾已经变黑了，说明。

米虾放冰箱里头变黑了还可以吃么
　　变黑是因为变质了，可能你的冰箱放的东西太多

为什么芒果放时间久了就变黑了
　　低温，与它们的生长地区和气候有关。一般来说，在温暖地区，尤其是夏季栽培生长的水果，比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此，一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用，而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑。

香蕉放进冰箱会变黑还有什么也是不能放冰箱的啊
　　最好不放进去.比如：1.面包不宜入冰箱面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时。而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。2.黄瓜青椒不宜久存冰箱黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛。