炒锅是生铁的好还是熟铁的好

买炒锅买哪种材质的好
　　熟铁锅锅壁薄，延展性好、韧度高，外形漂亮，表面经过了多重处理，锅体更加轻薄，传热比较快，所以适合爆炒。2、生铁炒锅。生铁锅又被称为铸铁锅，是用灰口铁直接融化模型浇注而成，一般都比较厚重，厚的原因除了浇铸的模具间隙，导热速度稍慢一些，女性用来炒菜，单手拿还是挺需要有点力。

不锈钢316炒锅好还是铁锅好
　　生铁锅和熟铁锅的区别：不过铁锅也分生铁和熟铁，生铁的锅容易生锈，感觉有时候炒菜会有铁锈味，个人认为还是熟铁的比较好，没有铁锈而且也不容易粘锅你可以把新买的铁锅用盐水泡泡。再撒写色拉油擦擦才好用。5、如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后，擦拭。本人觉得还是铁锅。

炒菜锅是买生铁锅还是熟铁锅好
　　【1】生铁铸铁锅好；优点；使用寿命长、耐用，储热性好。缺点；比熟铁铁皮锅重一点。

生铁和铸铁炒锅有什么区别
　　生铁锅是用灰口铁融化浇铸而成，而铸铁锅是用熟铁锻压而成又称熟铁锅。生铁锅和铸铁锅区别：在材质方面不同、在使用性能方面不同1、在材质方面不同：熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下，经过各种热处理后使自身的含碳量减少，硬度增加。熟铁锅通常由手工。

铸铁锅和熟铁锅哪个好铸铁锅与熟铁锅的比较
　　熟铁又称“锻铁、纯铁”，纯铁要求碳、磷、硫等杂质元素含量低，其冶炼难度较大，制造成本远大于生铁和钢。3.区别三：熟铁的质地很软，延展性。铸造生铁等几种。使用铁锅小技巧：1.开水煮锅有利于杀毒消菌锅放火上，倒入适量的清水，开大火烧沸，煮10分钟左右关火。2.食盐炒锅有利于。

苏泊尔生铁和熟铁的炒锅有什么区别吗
　　铸铁锅就是我们常说的生铁锅。那么，如何区别生铁锅和精铁锅？是不是生铁锅对人体更好呢？销售人员告诉记者，生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。据了解。