怎样做炸全鸡炸全鸡的详细步骤空气炸锅菜谱美食吧 用料整鸡小一点的胡椒粉适量盐适量面粉适量油适量炸全鸡的做法用盐和胡椒粉调味,里面也要撒上盐和胡椒粉,然后按摩抹匀,腌制一会撒上薄薄的一层面粉,面衣一定要薄油尽量没过一只鸡,在油温150度~160度时开始炸,tips讲如何测试油温。小火慢炸,直至炸熟快熟的时候开。
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