不锈钢的炒锅和铸铁锅哪种比较好

不锈钢炒锅那个牌子好用
　　只知道304不锈钢的锅铲七件套。斯肯特牌子的炒锅还是铸铁的好，斯肯特进口铸铁锅炒锅无涂层物理不粘锅就是铸铁锅。

什么牌子的电磁炉炒锅好一点不易生锈
　　会很好用也很耐用，油烟也不会大，掌握了热锅热油的使用技巧以及熟练的把握火候以后，也不会粘锅，油烟也会很小的，炒菜也比涂层的无油烟锅更香。建议厨房新手不经常下厨房的选择不粘锅，厨房熟手选择铸铁锅，怕生锈的选择不锈钢炒锅。

rppz日沛高档不锈钢炒锅好不好
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大炒锅的品牌推荐大炒锅什么材质好
　　合金炒锅。这种材质的炒锅在安全方面是不必担心的，因为它有一个比较安全的设计，也就是在锅体表面进行了充分的氧化，因此在安全指标上是完全经得起考验的。还有就是由于合金炒锅带有许多附加技术，能够很好的避免不锈钢制品和铁制品锅的一些缺点，使其在性能上处于两者均衡的。

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　　而且不锈钢中含镍量比铁的高很多，在高温下不锈钢的其他元素多少会融入到食物中，而铁的就不存在这样的担心，铁本身对人体有益，所以我认为不锈钢虽然是好，但做炒锅还是不好的，炒锅还是用铁的放心，安心！建议你用铸铁锅不知道有涂层的炒锅是什么材料制作的，不锈钢的炒锅虽然好看。

电磁炉炒锅买哪种好
　　会很好用也很耐用，油烟也不会大，掌握了热锅热油的使用技巧以及熟练的把握火候以后，也不会粘锅，油烟也会很小的，炒菜也比涂层的无油烟锅更香。建议厨房新手不经常下厨房的选择不粘锅，厨房熟手选择铸铁锅，怕生锈的选择不锈钢炒锅。

不锈钢锅和铁锅那个好
　　铁锅比较好铁锅炒菜对人体很有好处，至少可以可以补充铁，呵呵，总之好处多于坏处，坏处就是铁锈比较多需要经常清洗，要不吃了不好。

炒锅生铁涂层不锈钢铸铁哪种材质的好健康卫生
　　从安全角度讲还是铸铁锅好，从卫生角度讲还是不锈钢锅好打理。

耐高温最好是什么样的炒锅
　　其实是两片不锈钢中间夹了铝合金片的，耐温比纯铝合金高；铸铁炒锅耐温最高，是铁矿溶化称液体之后倒入模具冷却成型出来的，特别适合用于要高温猛火炒=的=菜。买铸铁炒锅的话，最好买那种表面经过打磨抛光的，不然铸铁表面比较粗糙，容易粘锅。这方面，豪森的铸铁锅就不错，说是航天。