五香罐头鱼的做法
将小黄鱼放入盛有蛋液的碗中,使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液,然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动,使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。4、中火烧热炸锅中的油至八成热,逐条将裹好五香炸粉的小黄鱼放入油中炸,炸至鱼体两面为金黄色时,用漏勺捞出,放在厨房纸巾上,沥去。
香酥鱼做法
做法:1.将小黄鱼去除内脏和鳃,洗净;葱白洗净切段,葱叶切丝;姜洗净,部分切片,部分切末;2.在盛小黄鱼的大碗中放入盐、味精、料酒、葱段、姜。使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液,然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动,使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。中火烧热炸锅中的油至八成。
酥鱼的家常做法没有高压锅用什么办法去做
酥鱼的家常做法材料小黄鱼200g,鸡蛋1枚,面粉10g,五香粉5g,料酒10ml,盐3g,油200ml实耗30ml做法1、小黄鱼去鳞和内脏,收拾干净,用流动。使小黄鱼表面均匀地裹上一层蛋液,然后取出小黄鱼在五香炸粉中滚动,使小黄鱼表面再均匀地裹上一层五香炸粉。4、中火烧热炸锅中的油至八。
焖黄花鱼怎么做
3将黄花鱼裹上一层面粉;4锅内油烧热;5放入裹上面粉的黄花鱼,中火炸至金黄;6另支一锅,放入油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒香;7放入炸好的黄花鱼;加入盐、酱油、醋淋入锅中;8再加入清水大火烧开后,改小火炖至汤汁干即可。小贴士1、用纸巾擦干水分炸的时候不会出现炸锅的。
冰冻的小黄花鱼怎么做好吃
烧也行啊,炸锅的时候多放辣椒干,出锅前在放些青辣椒和香菜,也是不错的