电磁炉煮火锅用什么锅

电磁炉应该用什么锅
　　一般你买锅的时候，导购员都会告诉你哪=一=款锅能用电磁炉，哪=一=款不能用电磁炉。但是个人建议你炒菜最好用明火炒菜，因为使用电磁炉的锅一般都会出现锅底凸起的状况。而且由于使用电磁炉锅底受热不均，经常也会炒不熟菜等很多毛病，并不是锅的问题或者是我们的厨艺，这是目前。

电磁炉火锅安全吗会不会引起爆炸瓦锅怎么用电磁炉
　　质量极差的电磁炉顶多短路，爆出火花。质量好的电磁炉如美的，锦菱电磁炉是一定没有问题的。火锅店，酒店里里面的电磁炉都是套装装备，即电磁炉火锅桌，牌子最响的我认为是丽湾电磁炉火锅桌，很多名牌火锅店都用他们的炉子，小肥羊，海底捞部分分店等。你可以上网查查！3，晕！这个简易。

在家用电磁炉做火锅
　　1、先去超市买一袋四川火锅料2、用鱼，鸡腿，猪腔骨，或大骨等熬汤，可稍放一些盐，3、把干红辣椒剪成两段去籽，如果喜欢辣椒籽可留下，4、把火锅底料用油炒香，放入熬好的汤，开后，再放辣椒和花椒，如果喜欢巨辣，就多放就好了，我经常放的和水煮鱼的一样上面漂满一层因为火锅底料里有。

电磁炉适合用什么锅
　　铁质的、不锈钢的平底锅适合在电磁炉上使用，其他材质的锅具不适合电磁炉使用。

电磁炉的鸳鸯火锅盆除了用在电磁炉上还能怎么使用
　　你好朋友，如果是电磁炉，就要看你的锅是什么材质的，铝锅是不行的，电磁炉上只能放铸铁锅，生铁锅，不锈钢锅，其他的锅是不行的，在电磁炉上使用的锅必须满足一个条件，那就是锅的材质必须是具有磁性的。所以电磁炉使用的锅应该是铁系搪瓷、铸锅、不锈铁锅，不锈钢锅，复合底锅必须是。