家里自己烤蛋糕烤箱的上下温度需要多少度合适
烤箱的品牌不一样温度也会有偏差,一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了
家用烤箱烤戚风蛋糕的温度应该是多少
整盘上火180,下火160。模具上火155,下火205。这是平炉的温度,风炉再降10度。新炉子再降个5度。
请问用烤箱自制蛋糕上下温度多少烤多久要预热多少度
预热140170三分钟烤40分左右
怎么用烤箱做蛋糕
66克玉米油40克抹茶粉2小勺牛奶40克戚风蛋糕的做法1.准备好材料2.蛋黄装入无油无水的容器,加入细砂糖搅拌均匀至完全溶解3.再加入。蛋糕切开后会有很大的洞14.把蛋糕放入预热好的烤箱的中下层,上下火,140℃烘烤50分钟烤箱的温度和时间仅作参考,根据自己烤箱的情况进。
如何用烤箱做纸托蛋糕
1、蛋黄与蛋清分离在两个无油无水的干净容器里。2、盛蛋黄的容器里加入糖、油。3、搅拌均匀。4、再加入牛奶搅拌均匀。5、再过筛入面。上下翻着搅拌。12、至蛋清与蛋糊均匀融合。13、倒入裱花嘴中。14、挤入放有纸托的烤盘中。15、放入烤箱中层20分钟中层上下温度各12。