豆浆机可以和面吗
不可以,原因如下:1、豆浆机搅拌速度过快,面粉在搅拌过程中水少无法均匀,水多了又稀了;2、就上面加水原因:和面讲究水与面的比例,用豆浆机很在难以适当的面水比例下正常工作;3、和面应根据用途和出适当的弹性或说劲道,豆浆机无法胜任;4、清洗:豆浆机和面后,残留的面会很难清。
九阳面条机N和N哪个好
九阳面条机N51和N6颜色不同,N51将N6的手动搅面功能升级成了和面功能,将N6的宽面磨具变得更宽.
做面包用打面机和面什么程度加黄油打到什么时候就不用和面了呢
面团能拉出膜就能加黄油了,打到有手套膜就可以发酵了。如果是面包机,那么和面30分钟加黄油,再揉30分钟就ok,23和面程序就行。
九阳面条机JYSN和九阳面条机JYSN哪款好
你好。JYSN51核心技术:智能控制螺旋压面功能:花色多样面条操控方式:智能芯片控制,一键通,6个模头JYSN6核心技术:智能控制螺旋压面功能:花色多样面条操控方式:智能芯片控制,一键通。1月16螺杆升级为双螺纹渐变螺杆;面板增加和面功能;配件①面杯加手柄②水量杯杯口仿酒樽。
九阳面条机面粉杯容量一次压出湿面多少斤
面粉含水量不同加水量也不同,鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.30.5斤、筋力源0.5斤、香兰素510克、水3035斤。工艺:将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀,将盐、香兰素加入和面水溶解,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团放入压面机即可轧鲜面条。
面条机和压面机的区别是什么我想买个九阳面条机询问中
您好,很高兴为您解答。您好,九阳面条机是全自动家用面条机,采用螺旋挤压技术,可以做宽面、窄面、细面、龙须面、粗面和空心面等不同花色的面条。超快捷:18分钟全自动成面;和面、揉面、压面一气呵成!好面三步曲:1、面粉加入机器内。2、按下启动键。3、加水/蔬果汁六。
面条机什么牌子好
面条机好的牌子有:美的面条机、九阳面条机、苏泊尔面条机、飞利浦面条机都挺不错的。1、美的面条机美的面条机的优势就在于操作比较简。但是飞利浦面条机无论是制作技术还是使用质感都在面条机品牌里排名靠前。飞利浦PHILIPS面条机全自动家用和面压面,三分钟快速。
九阳面条机刚加工出来就断了
你好,网友,你的配料结构不合理,必须在和面时加点食用盐、筋力源F等,面条才能筋道耐煮、不断条有弹性。