空气炸锅无油烹饪更健康
油炸食品是不少人难以拒绝的美味,其酥脆的口感令很多人欲罢不能,但油炸食品高油、高热量的特点也使人望而却步,于是一款声称“无油烹饪”“更健康”的烹饪神器——空气炸锅应运而生。那么,空气炸锅的工作原理是什么?空气炸锅真的可以做到无油烹。
无油空气炸锅做的食品是不是热量会少很多比如鸡翅
这个因为你没有额外添加油,所以大约热量170~190大卡/100克,比蒸鸡肉的热量要高,类似于烤,水份流失,热量偏高一些。
无油空气炸锅做的食品是不是热量会少很多比如鸡翅
会的,因为用空气炸锅做只是在食物上面抹一层油,类似烤箱。但是油炸的是用油来烹制,让食物里面都会充满油。1克脂肪=4卡路里,同等条件下油脂少了,热量自然就少了