空气炸锅蛋糕一般几分钟
用空气炸锅做蛋糕大约需要烤三十分钟,温度150度就可以了,要注意的是不要烤太老,以免影响口感。
空气炸锅做蛋糕底部需要加一点水吗
这是翻拌均匀的蛋糕糊,细腻有光泽。第16步、倒入6寸的活底蛋糕模具中,轻轻震几下,把气泡震出来。第17步、空气炸锅200度预热5分钟。第18步、蛋糕模具放入炸锅里,140度烤20分钟,然后取出盖上锡纸防止表面烤糊再160度烤30分钟。第19步、蛋糕出炉了,用手轻拍蛋糕。
l空气炸锅可以做蛋糕吗
空气炸锅是可以做蛋糕的,但需要掌握火候,否则还是很容易烤糊的,空气炸锅在烤蛋糕前需要预热,接着用140度温度烤20分钟,然后取出盖上锡纸再160度烤30分钟即可。蛋糕做滴时候个人较着打发比较重要,尤其是蛋白的打发。
空气炸锅怎样做纸杯蛋糕
需要时间较长;4、将过筛后低筋面粉缓慢倒入蛋液中,用刮刀上下搅拌不要拌圈,若新手拌不开可加入少许牛奶,拌成糊状不得加入过多牛奶;5、面糊拌成后,可随意加入可可粉、抹茶粉等;6、将面糊倒入纸杯,七分满,在表面可加入核桃仁、葡萄干等,放入空气炸锅,160摄氏度二十分钟即可。