空气炸锅做蛋糕

空气炸锅怎样做纸杯蛋糕空气炸锅怎样做纸杯
　　用料鸡蛋四只低粉50g植物油50ml糖粉50g盐5g空气炸锅版纸杯蛋糕的做法1.取3个蛋清加入糖和盐打发。2.剩下的一个整蛋和3个蛋黄加食用油搅打均匀。放入低粉搅拌均匀。3.将打发的蛋清分三次加入蛋黄糊，并搅拌均匀。4.将打好的蛋糕糊倒入纸杯，7分满即可。5.空气炸锅18。

空气炸锅能不能烤轻乳酪蛋糕
　　空气炸锅与烤箱和微波炉不同，它是利用空气快速对流的原理带走食物表面的水分，将其炸熟。做出来的东西表面是干的酥脆的，而且需要有足够热对流空隙才能完全加热食品。轻乳酪蛋糕烘烤时需要隔水加热，需要一定的湿度和并不太高的温度，成品是湿润柔软的，并不能使用空气炸锅处理。

空气炸锅做蛋糕外面脆里面没熟
　　用空气炸锅做蛋糕，里面总是有点不熟的原因，是火温调节不恰当导致。可以适当上火的温度调高一些，下火的温度调低一些。注意做好之后不要急着拿出来，遇冷有点回缩。空气炸锅在烘烤的时候无需预热，可以直接放入加热。最后需要注意的时间与温度，由于每台空气炸锅功率大小不一。。