为什么热菜不能放进冰箱

热菜一定要凉了才能放冰箱吗
　　不一定热菜是否需要完全冷却后再放入冰箱，取决于多个因素。从健康角度出发，热菜最好在温度降至室温或以下时放入冰箱，以减少细菌生长的机会。然而，也有观点认为，为了最大限度地减少食物中的细菌，可以趁饭菜还滚烫的时候密封放进冰箱。此外，如果冰箱具备快速冷却的功能，也可。

热的食物为什么不能放进冰箱里
　　已不具有「蒸发」的作用，可以让压缩机的运转机会减少，相对的也减少电力的消耗跟电费的支出.又因为压缩机的每=一=次启动所耗的电流是一般电器的3倍，再加上要将高温20度以上的食物饮料降温，会是一种相当长时间耗电的作功，所以不要在饮食还具有蒸气状态时，将之放入冰箱。

热的食物直接放冰箱有什么影响
　　1、把热菜放入冰箱以后会提升冰箱内的温度，冰箱就要开始降温，会增加用电量。2、热菜放进冰箱后，压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。3、冰箱内的霜层就是冰箱里面的水分造成的，如果经常放热菜到冰箱里面，热菜散发出来大量的水分会使。

热菜一定要凉了才能放冰箱吗
　　试验证明：热气腾腾的三菜一汤，放进冰箱一小时后，冰箱耗电0.075度。冰箱里放进相同分量的冷菜，一小时耗电0.029度。不能放的原因：1、热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电。

热菜一定要凉了才能放进冰箱吗
　　试验证明：热气腾腾的三菜一汤，放进冰箱一小时后，冰箱耗电0.075度。冰箱里放进相同分量的冷菜，一小时耗电0.029度。不能放的原因：1、热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电。

热菜可以直接放进冰箱吗
　　热菜最好是不要直接放进冰箱里，放进冰箱里会产生有害物质，首先要把热菜放在外面，放凉之后套上保鲜膜，再放入冰箱里，这样能够保证食物的新鲜

热菜放冰箱中会变质吗为什么
　　冰箱不是保险箱，时间长肯定会变质的，但短时间只会多消耗=点=电

为什么菜要晾凉了再放冰箱里
　　饭菜不能放凉了才放冰箱，这样更容易导致细菌滋生。饭菜炒好后，当温度开始下降，细菌就已经开始“入驻”了。研究发现，当食物的温度降到60℃，就有细菌开始生长；温度降到40℃30℃，细菌们会很愉快，旺盛繁殖；而降到7℃，大多数细菌消停下来，进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃。

菜是热了放冰箱还是冷了放冰箱
　　1、热的放冰箱。当食物的温度降到60度以下的时候，细菌就开始繁殖。而食物温度迅速降到7度左右，大部分细菌就进入了休眠状态。所以把热菜放到外面放凉其实是给细菌更多的繁殖时间，而且如果不加盖或者是保鲜膜的话，空气中的细菌也会落到碗里。2、热菜放冰箱里建议加盖或者保。

刚煮熟的热菜可放冰箱里面吗
　　可以放。如果趁热直接放进冰箱保存，食物中的细菌含量理所当然会少一些，因此建议热菜最好密封后直接放进冰箱。将热菜放进冰箱，相应也会增大冰箱负担，多耗电。热菜放进冰箱保鲜，主要是利用低温来抑制细菌生长，并非能将细菌杀灭。食物中可能含有致病细菌，通过加热烹调能够杀灭。