做披萨的奶酪放多少

做披萨一定要用马苏里拉奶酪吗光明的可以吗
　　光明的不能拉丝了，只能马苏里拉的拉丝效果是最好的，

芝士奶酪在常温下可以保存多少天
　　切开后的奶油奶酪要用保鲜膜包严，贴紧点，中间别留空隙，能延长存放时间。大多数奶酪是用奶牛的牛奶加工出来的高蛋白营养食品，一般是黄色块状，也可以做成片状，条状。也有的奶酪是用别的哺乳动物，如羊，水牛，鹿，骆驼等的奶加工出来。奶酪可用来做比萨饼，奶酪蛋糕，奶酪饼干等。在。

披萨拉丝问题
　　奶酪要在所有的馅料摆放好之后撒，全饼均匀扑撒。面皮的底部是直接涂抹番茄酱的。我曾经也很奇怪披萨拉丝的问题，到了英国才知道，芝士奶酪更加可直接食用的种类很多。想要像必胜客做出镶边拉丝的披萨，芝士要选用mozzarella的芝士，意大利出产，做披萨的主要用的芝士，加热会融。

用什么替代披萨里的奶酪
　　炼乳

必胜客的乳酪大会披萨多少钱好吃吗配料是什么
　　￥56味道还可以蕃茄酱+芝士

9寸披萨直径多少厘米
　　9寸披萨直径是22.86厘米。比萨是一种著名的意大利食物，发源地是意大利的那不勒斯，在全球颇受欢迎，已经成为全球通行的食品，但不同的国家和地区的人们在吃这种饼的时候，口味又稍有不同。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。

做披萨奶酪碎冻成一团要怎么办
　　从冷冻室拿出来，放到冷藏室，让它慢慢解冻，不能直接拿出来解冻，那样又会化掉。在冷藏室隔十分钟看一次，软了就可以了。

做比萨没有奶酪拿什么代替阿。
　　在制作披萨时，如果没有奶酪，可以用以下几种食材作为替代品：芝士：可以直接用芝士片或芝士丝代替奶酪。干酵母：虽然不是最佳选择，但在紧急情况下，可以用干酵母代替奶酪。需要注意的是，这样做会改变披萨的口感和香气。帕玛森奶酪粉：这是一种常见的替代品，可以在超市或网上。

请问芝士和奶酪有什么区别做披萨的是什么
　　芝士和奶酪就是同一种东西，只是翻译不同。但是芝士有很多品种，芝士和奶酪是一样的，只不过软性的大多叫芝士，硬性的大多叫奶酪，芝士是黄油。奶酪是经过发酵的。一个叫芝士一个叫奶酪。做披萨一般用马苏里拉芝士。

做披萨用芝士还是奶酪烤披萨用黄油好还是起酥油好
　　做披萨用芝士，烤披萨用黄油好。做披萨用芝士还是奶酪：奶酪和芝士是一个东西，只是因为翻译不同，所以名称有差别。其次一般常用的就是马苏。就是意大利著名的马苏里拉芝士Mozzarrellacheese。加热后可以拉丝的芝士。买的时候最好买丝状的，你就不用回家再叉丝了。不要整块放上。