拼配咖啡豆时是怎样选择咖啡豆的品种和使用比例的

什么是单品咖啡
　　按个人口味喜好选择。也能更好地保留咖啡的原味。什么是拼配咖啡？我们经常称其综合咖啡或混合咖啡，一般由两种或两种以上不同品种的咖。像美式咖啡、咖啡拿铁、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵等花式咖啡也都是拼配咖啡豆的产物。拼配咖啡有生拼，即以生豆按比例混合；也有熟拼，即烘焙。

是否可以告知传统的炭炒咖啡过程
　　以便为朋友们调制不同口味咖啡。选购咖啡时一方面看包装上的烘焙日期，同时应抓一两颗咖啡豆先用手捏捏，感觉一下是否实心，然后在嘴中嚼一下，要清脆有声、齿颊留香才是上品。而且烘焙过的咖啡无论如何包装，其保鲜期最长也只有45周的时间。一、传统拼配：中等烘焙程度city。

意大利泡沫咖啡
　　再加上使用深炒的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。由于是高浓缩的咖啡，故一般在品尝这种咖啡时，都使用小咖啡杯品尝。如何品尝一杯咖啡一杯香。。意大利咖啡的种类。