鱼在冰箱里最长保存多长时间最好能吃

油炸鱼怎样保存得久一点可以放在冰箱里吗
　　要不然时间久了就会破坏食物的营养。再闻一下变味了没有，变味了肯定不能吃了，你若想在冰箱里放一个星期且还想吃的话，应该放在冷冻室里。油炸过的食物，如炸鱼、油条、糕点等，由于经高温消毒且水分较少，不易变质，短期内不需在冰箱存放。用油煎过的鱼炸鱼可以保存35天。炸鱼。

新鲜的鱼怎么保存
　　将其放入冰箱中冷冻保存。注意，冷冻的温度应该在-18℃以下。盐腌保存将鱼肉用盐腌制一段时间，然后将其洗净并晾干，再放入冰箱中保存。。这鱼像活鱼一样新鲜。除内脏盐水浸泡法鲜鱼变质往往从内脏开始。所以，如果不想马上吃鱼，把鱼冷冻在冰箱里，可以不用洗，不用去鳞，把内脏。

把鲜鱼放到冰箱里保存过一段时间拿出来放入无菌箱中仍会腐臭。
　　鲜鱼即使放在冰箱里保存，过一段时间后拿出来放入无菌箱中仍会腐臭，原因如下：细菌污染：尽管冰箱能够减缓细菌生长，但并不能完全杀死已经存在的细菌。这些细菌在取出后，尤其是在无菌箱中，可能会迅速繁殖，导致食物腐败。化学反应：食物的腐败不仅仅是微生物作用的结果，还涉及到。

冰箱里的食物最长放几天
　　新鲜鱼：只能在冰箱冷藏1天，烧熟的鱼不要超过3-4天。牛奶：最容易判断是否变质。如果牛奶已有酸味，最好扔掉。另外，牛奶结块或结片也是变质的征兆。奶油、乳酪：较难判断是否变质，其安全期一般为保质日期后约10天。干酪和黄油：保存时间最长，但为安全起见，最好4周内吃完。需要。

把水放冰箱里多长时间可以结冰
　　食品中的冷冻冷冻是指用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式，可以有效地抑制食品中。长时间冷冻，不但大冰晶会破坏组织结构，并且解冻后细胞不能恢复原状，细胞液大量流失，影响食品的风味和品质，甚至不能食用。发展冷冻技术是。

冷冻时间长的鱼怎么做好吃
　　大料也就是八角.问题就不大了.如果快出锅还是觉得腥就放一点点糖.第四种方法：长时间放在冰箱里的鱼拿出来煮时，可适当在汤中放些鲜奶，以。由于其肉质中存在蛋白酶，在保存过程中肉质会出现白浊现象，风味变差，肉质变软，同时由于保存温度较高，微生物繁殖准以抑制，因此保鲜期也不。

鱼在冰箱冷冻时间长了还能熬鱼汤吗
　　你好，吃的话应该能吃，但是就不新鲜了，口感也不好，在冰箱里冷冻时间过久也会滋养很多细菌，建议你还是不要吃了。鲜鱼储存保险妙招一、除内脏盐水浸泡法。可在不水洗、不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放在10%的食盐水中浸泡，可保存数日不变质。二、芥末保鲜法。取芥末适量涂。

新鲜的鱼晚上吃不完是放在冰箱里还是煮熟才不会破坏鱼的肉质了
　　新鲜的鱼如果你知道今天吃不完的话，先不要用水洗，直接切下来，将鱼放在冷冻的容器中速冻，冻好后再加上清水没过鱼，再快速冷冻，冻好后将鱼从盒里取出，装在塑料袋中，可以保存很长时间不变质，希望能帮到你。

油炸鱼怎样保存得久一点可以放在冰箱里吗
　　要不然时间久了就会破坏食物的营养。再闻一下变味了没有，变味了肯定不能吃了，你若想在冰箱里放一个星期且还想吃的话，应该放在冷冻室里。油炸过的食物，如炸鱼、油条、糕点等，由于经高温消毒且水分较少，不易变质，短期内不需在冰箱存放。用油煎过的鱼炸鱼可以保存35天。炸鱼。

鱼怎么样放冰箱里保险呢
　　可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长一倍。蒸气处理把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜2-3天。酒类处理把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。活鱼冷冻将鱼直接放入冰箱或。