盐制两年的咸肉还能吃吗一直放在冰箱里的

北方焗的盐肉放冰箱冷藏一年多了还可以吃吗
　　我感觉你放到冰箱里冷藏一年多了，应该是不可以吃了吧？如果说你冷冻了一年多吃都不是很好，何况是你冷藏了，最好还是别吃了，希望采纳

怎样腌制腊肉
　　一般可以保存3个月，如果密封或放冰箱，则更久。熏制过的腊肉，密封保存一年以上没有问题。湖南腊肉腌制法将猪肉砍成10公分左右宽的肉条。将盐、花椒、桂皮、八角等香料在锅里炒一下。把肉条在炒好的盐里面裹一下放入木制器皿里面，最好用盖子盖上。两三天后把器皿里的肉。

腊肉冰箱冻多久不能吃
　　在冰箱里放上了一年的腊肉其实是可以吃的，但是肉会变硬，味道会大打折扣。在腌制、风干完了腊肉之后，要将腊肉进行密封，然后放在温度低于零下十八度的环境中。不过，保存过久的腊肉还是不要多吃。

咸肉腌制好如何储藏
　　一，放在冰箱保鲜二，放在通风透气性好的地方一个小时，之后再放入冰箱储藏

冰箱腌咸肉的做法
　　然后放入另一个塑料袋中扎紧。将包好的肉放入冰箱腌制七八天左右，具体时间视肉的大小而定。封干处理：腌制完成后，将肉取出，并用纸巾擦干表面水分。在肉表面再次撒上薄薄一层盐，然后将其放在架子上，腾空放置，再放入冰箱封干二十天左右。存储：将腌咸肉用食用塑料袋扎好，放入冰。

用盐腌的肉在冰箱放六七个月还能食用吗
　　可以，只要没有坏掉

腌制咸肉的方法
　　晾晒时间通常为2-3天。晾晒后的咸肉可以放入干净的容器中，加入调味料如姜、蒜、花椒、八角、料酒、酱油、白糖等制成的腌料，使其完全浸泡在腌料中。然后用保鲜膜封好口，放入冰箱腌制24小时。取出腌好的咸肉，沥干水分并晾干2-3天。晾干后的咸肉可以用于炒菜或煲汤等烹饪。

咸肉放冰箱时间长了上面有霉点还有有附着一层红色的还能吃吗
　　不能吃咸肉放冰箱时间长了上面有霉点还有附着一层红色的不能吃。咸肉是用食盐腌制后风干制成的，水分含量特别少，盐分含量特别高，一般的微生物都不生长，如果稍微受潮发霉，是由于耐高渗透压的真菌生长繁殖引起，这类真菌有可能产生毒素，食用后对健康极为不利，因此不可食用。

真空腊肉要放冰箱里吗
　　真空腊肉不需要放在冰箱里面，通常情况下，人们保存散装香肠只需要在通风、遮阳、干燥、防蝇防鼠的室内晾挂保存就行了，晴天打开窗户通风透气，雨天则关闭窗户。但是，采用真空包装香肠，大大延长了香肠的保质期，还可以保持在6个月以上。腊la肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光。

腌制的腊肉有保质期吗
　　有保质期腌制的腊肉有保质期。腊肉的保质期受存储条件影响较大。在冬季，如果室内温度低于20摄氏度且湿度低于60%，腊肉可以存放在通风、阴凉的地方，保质期一般为3-6个月。若需长期保存，可将腊肉进一步烘烤晾干后，用保鲜袋装好放入冰箱冷冻室，能保存六个月左右。而在夏季或。