电磁炉用小火烧几分钟才跳E5大火一会就跳E5这是什么问题

羊肉炖胡萝卜的做法窍门
　　大火煮开几分钟后转小火。炖两到三小时具体时间根据自己家火力大小来控制，我用的是电磁炉开最小档炖了快三小时。可以中途用筷子戳一下羊肉是否烂了。一定要灵活掌握，不一定要死记时间。9炖了快三小时后加入胡萝卜，大火煮开，再转小火炖半小时。10最后开大火收卤，卤汁。

高压锅煮饭几分钟能压好
　　电高压锅煮饭：20分钟，保压时间范围：15分钟30分钟，粥：20分钟，保压时间范围：10分钟1小时，汤：40分钟，保压时间范围：10分钟4小时，豆类：60分钟，。不适合电磁炉。不锈钢复合底铝合金压力锅与不锈钢压力锅一样适合电磁炉，同时具备普通铝合金压力锅的优点，明火使用时忌大火、底部防止。

煮珍珠奶茶的珍珠和水的比例
　　大火煮开，同时搅拌珍珠，煮开后调成小火，电磁炉是2档，小火煮12分钟期间隔几分钟搅拌一下，因为珍珠易粘在一起结块，结块的大，不易熟，搅拌一是可以分开它们，二是可以促进热交换，让珍珠受热均匀。小火关后别揭开锅盖，焖15分钟。焖的有弹性，时间不要过长，否则珍珠泡在水里外面一层。

炒锅外面的黑怎么去除
　　放在煤气炉或电磁炉上，再倒上大半锅水，开大火。取些食用碱粉倒进铁锅里面，锅越黑碱粉就要放越多。把不锈钢锅放在铁锅的里面，注意铁锅里的水不要溢出来。等待几分钟，铁锅的水开了，就把火调成小火。把锅拿出来，翻过锅底，用钢丝球轻轻擦去残留的油垢，再用水一冲就干净了。。

电沙锅煲汤
　　你的方法不对。250W的功率很小的，相当于煤气炉的小火。一般的电磁炉功率大1500W2200W之间，大火几分钟就开。你先把鱼头在煤气炉上烧开，再倒入电砂锅里。不过鱼头汤要用大火烧，最好直接在煤气炉上烧。电沙锅比较适合炖老母鸡汤，骨头汤，老鸭汤等小火长时间炖的汤。

电磁炉上放块铁板再放砂锅可以吗
　　大火烧开。烧开后约12分钟即可起锅待用别煮得肉熟唷！因为待会儿还要放入砂锅中焖把白米洗净放入砂锅，并加入一点点炒菜油搅拌均匀。加入等量的水开始烧煮。边煮边用筷子搅动米饭，直到水烧剩一半才停止，并转小火盖上锅盖。过几分钟后水约烧成八分干再打锅盖放入鸡肉。。

珐琅锅是什么
　　问题一：珐琅锅是什么中文名：珐琅锅别名：搪瓷英文名：enamel珐琅锅，其是在锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，在锅具本体的锅缘上紧。或把锅和沾黏物加水煮几分钟，然后静置一会用热水软化残留物，使其更容易去除。铸铁锅清洗完后要立即擦干，特别是锅缘生铁部分，防止生锈。

老公鸡怎么烧好吃
　　15分钟后，关火起锅，倒入开到最小火的电磁炉中就可以吃啦。等肉吃得差不多了的时候，炝一个锅儿在一个干净的锅里面倒入少许油，油热后加入葱丝，然后加水，将炝好的锅倒入电磁炉中，就可以当火锅一样下一些你喜欢吃的菜吃，比如莴笋、豆皮什么的。以上就是老公鸡的几种不同烧法。

不用电饭锅怎么闷米饭
　　将容器放在电磁炉上，先用大火煮沸，然后转小火继续煮15-20分钟。关火后可以再焖一会儿，以使米饭更加松软。使用微波炉将半生不熟的米饭从锅底铲松，避免有锅巴。加入适量的开水，并用筷子在松饭中戳一些气眼，直达锅底。大火烧开后，转小火焖煮几分钟即可。使用蒸锅将大。

没有电饭锅如何蒸米饭
　　大火烧开后转小火继续蒸煮。根据米的种类和数量，蒸煮时间一般在20-40分钟之间。米饭蒸好后，关火并让其在锅内静置几分钟，这样可以使米饭更加松软。使用电磁炉准备一个不锈钢碗或其他耐热容器，将淘洗干净的大米放入其中。加入适量的水，水位以覆盖大米为宜。有些人建议使。