特别大的鱼洗干净了是直接放冰箱冷冻还是炸了放好急等谢谢

鱼除了放冰箱还可以怎么保存
　　4.蒸气处理法：把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸气中杀菌消毒后，可保鲜23天。5.酒类处。在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后，将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜。6.活鱼冷冻法：将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻。

鮰鱼放冰箱冷冻一晚上拿出来解冻怎么鱼身上为什么有黏
　　用冷水冲一下掰开，亦或者拿出来让其自然解冻，除此之外好像也没什么其他好的办法了！一、活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。二、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消。

鱼没有杀放冰箱内藏会坏吗
　　扩展资料：冷冻柜内，鱼肉存放的时间最好不要超过两个月。如果肉冻得发黄，说明脂肪已经被氧化，最好丢弃。因此鱼、肉等动物性食品宜放在上面，而水果、蔬菜等放在下面。冷冻柜内，冷饮等直接入口的食品放在上层，冻鱼冻肉则放在下层。夏季最好每周对冰箱清洗一次，除菌、消毒。除。

煎过的鱼放冰箱保鲜层还是冷冻层
　　保鲜层放的时间短，容易潮湿软化，味道也会散失。冷冻层可以放的时间长，防湿防软化，味道也不变。不管哪=一=种方法，食用前如果用微波炉加热会很好。

马鲛鱼放冰箱能放多久
　　保鲜袋装好后冷冻可保存三个月左右，冷藏只能保存13天。马鲛鱼肉冷冻后，质地无丝毫影响，马鲛鱼肉多刺少，肉嫩味美，民间有“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”的赞誉。食用方法多种多样，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制。

熟鱼放冰箱冻多久不能吃
　　熟鱼放冰箱冻一般两周以上就不能进食了，外表看起来没有问题，但是内部却已经开吃变质。熟鱼里，含有的细菌是非常少的，在加上冷冻的环境下，能够生长的细菌非常少，因此鱼在冷冻下保存两周，一般是不会变质的，可以食用，但是食用前要充分加热，经过长时间的冷冻，再加热，肯能会造成鱼。

杀好的鱼可在冰箱冷藏室放几天呀
　　杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准GB27332005》规定：水产品在18℃冷冻条件下，保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。家。

杀好的鱼冷冻在冰箱里可以放多长时间最多
　　家中冰箱内冷冻室存放的肉品，因为我们平时经常开关冰箱门，温度波动比较大，冰箱冷冻室的温度往往达不到18℃，肉制品在冰箱冷冻室内存储的时间最好不要超过3个月

活鱼杀了放冰箱保鲜里放十二个小时还能吃吗不然的话怎么保鲜最好
　　放十二个小时能吃的，不影响口感。另外如果刚杀的鱼，建议用保鲜膜包装好，放入冰箱冷冻即可保鲜。做法介绍：麻辣鱼原料：鱼一条、葱、姜、蒜。调料：精盐、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱、花椒粉、粉芡、色拉油、高汤。制作过程：1.将鱼洗净，拍上粉芡入油锅炸熟捞出待用。2.锅内留底油。

刚死的鱼能放冰箱保鲜吗刚死的鱼可以放冰箱保鲜吗
　　1、刚死的鱼能放冰箱保鲜，但要先杀好，如果想放在保鲜存放，可以在表面涂抹上细盐渣凳，再用保鲜膜包裹几层，放在冰箱冷冻室存放。2、如果闹知第2天不使用，还是放在冰箱冷冻室存放比较好，因为冰箱保鲜的温度比较低，将新鲜的鱼放在冰箱保鲜里，会出现变质的现象，这样就会浪费如。