正常用电磁炉烧水开多大火最佳

电磁炉的使用问题
　　热的.炒菜里使用平底锅，加热的面积更大一些，受热也就更均匀，而弧型锅的上翘弧型距炉子一定的距离时，电磁炉是不会对超距离的载体进行加热的，所以电磁炉的厂家出厂时都会配送平底锅给用户.是菜炒得快省电，还是炒得慢省电，我想就不用讨论了吧，中国人吃炒菜，当然是大火好吃罗！！

电磁炉炒菜温度及技巧
　　大火烧开之后，最好调成“蒸煮”的模式，这样既可以省电，又可以防止水“扑”出锅来。三是一道菜炒完出锅之后，在炒下一道菜之前的刷锅之机，电磁炉或黑晶炉不宜关闭，只要把温度调到“保温答知”就行了。因为反复开关影响电器寿命，而且就算是你关了它，它也会再耗一点儿电来散热。

用电磁炉煎药应该用大功率
　　电磁炉使用中产生极高频的交变电流，产生的磁场很强，具体会对药物造成怎样的改变，未知！以上只是作为一个负责人的人对您的建议，当然，如果。简单点就是大火，把药煎煮至沸腾大滚；然后用文火徐烧15到20分钟，文火的火力比较小，维持药液的轻微沸腾状态，不用使其大滚，水面能看见小滚。

电磁炉小火时间长省电还是大火时间短省电
　　其实电磁炉很省电，热效能很高。一般如果要用小火的话，就用70度的档，大火就用最大的档快速烧滚水，再减小档次。告诉你一个知识，使用电磁炉是各种加热方式中最节省和最快的。

不可以用大火必须用中小火吗我家的电磁炉最大功率2100W烧水
　　可以不锈钢锅可以使用大火，并不一定需要用中小火。关于电磁炉的最大功率使用，一般来说，如果您的电磁炉和不锈钢锅都没有问题，那么您可以放心地使用最大功率进行烧水或其他烹饪活动。

电磁炉怎样用比较省电用小火但是做饭时间长用大火快但是费电
　　最好将其分解成小块或细条。做米饭等时，最好将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，特别是在烧水、做汤等时更要注。就用70度的档，大火就用最大的档快速烧滚水，再减小档次。不要频繁的开关电磁炉也就是炒菜前把所有的东西都准备好.一气呵成这样也有利。

电磁炉加热爱糊锅
　　不锈钢锅不管用什么方式加热本来就容易糊锅，而电磁炉的热量集中在锅底这也是节能的表现的确是糊锅的概率大些，所以不要用大火，应以中火、小火来加热。

电磁炉是省电还是费电
　　其实用电磁炉就好，但是人口比较多，所需要的量就会大一些，常常都是用煤气灶炒菜，电磁炉热汤同时进行的。煤气灶一般火力比较足炒菜更快一些，爆炒的时候更方便，电磁炉一般炒得相对慢，因为固定的加热数值而难以实现中餐意义上的小火慢炖和大火爆炒，而且多炒几个菜电费流水一样。

用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后是继续用大火加热还是改用小火
　　小火水开后改用小火就可以了。水在标准大气压的沸点是100℃，当水开后再加热，水的沸点依然是100℃，所以只要加热源持续让水到沸点无论大小火都一样，但小火能耗少呀，改小火就显得经济实惠了。

电磁炉能不能煮粥
　　这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全、好用。现在的电磁炉都有不同的档位和定时器，档位决定火力的大小和耗电多少。用电磁炉煮粥，水与米的比例、时间，按通常方法掌握即可，烧水、下米初始用“大火”可用稍大档位，开锅后转“小火”小档，至粥。