披萨加芝士和没加有什么区别

芝士到底是甜还是咸披萨上的芝士为什么是闲的芝士蛋糕是甜的
　　芝士蛋糕用的芝士是咸的。芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样。芝士蛋糕含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵。

做披萨用芝士片可以
　　一般外面卖的那种芝士片在烤的时候不容易熔化，也很难有拉丝的效果。一般披萨是用马苏里拉芝士，这种芝士口味清淡，而且很柔软，加入容易化，切开的时候拉丝也很明显。

做披萨饼可不可以不用芝士听说用了芝士的话价格就会很贵
　　可以做披萨饼可以不用芝士。做披萨饼时，可以不添加芝士。披萨的口味有很多种，例如鲜虾鸡肉披萨、小龙虾披萨、奥尔良鸡肉披萨、蔬菜牛肉披萨、牛油果披萨、香辣金枪鱼披萨、土豆牛肉披萨等。

披萨上的芝士像泡泡糖正常吗
　　像泡泡一样？你说过的是生的芝士还是熟的呢？生的像泡泡一样，肯定不正常，熟的还可以，你发给图片，可以帮你看看，芝士是一种干酪，除去乳清制成的浓缩乳制品。

火腿芝士披萨的做法
　　前言其实披萨并不难，只要有耐心，一样可以做出美味的披萨在家享用披萨是最灵活的，随意洒上喜欢的料，加足芝士，想不好吃都难！材料主料：高筋面粉120g、低筋面粉30g、温水90g、细砂糖5ml、马苏里拉芝士150g、干酵母2.5ml、盐2.5ml、细砂糖5ml；辅料：橄榄油10g、自制披萨酱5大勺。

有没有亲知道做披萨的那种芝士是什么芝士还有芝士和奶酪有什么
　　马苏里拉芝士才是拉丝最棒的一般做披萨都用这个的芝士就是奶酪

什么芝士做披萨才会起丝
　　披萨即比萨饼Pizza，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由。家里有什么就放什么。牛肉粒也可以用香肠、虾仁、培根等代替。饼坯可以一次多烤几个，放在冰箱里冻起来，想吃批萨的时候拿出来解冻后放。

芝士碎和芝士片什么区别
　　芝士碎和芝士片是有一定的区别，芝士碎是用刀具剁碎的芝士，芝士片是切成片状的芝士。还有芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝，用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。而对于芝士片一般用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。

芝士到底是甜还是咸披萨上的芝士为什么是闲的芝士蛋糕是甜的
　　芝士既有甜的，也有咸的。芝士的口味跟其种类有关，不同类型的芝士口感不同，市面上的芝士有三种主流口味，分别是甜、咸、酸。芝士是牛奶的浓缩、发酵产物，其本质还是奶制品，可以直接食用。芝士的口味并不单一，既有甜的，也有咸的。一般人群均可以食用芝士，尤其适合成长期的孩子。

披萨做好时上面的芝士没化可以隔水蒸一下吗
　　芝士本身是半固态的要加热才会融化很短时间又会回到半固态装变硬。披萨拉丝，温度要刚好，吃得快。如果要酱状，直接用芝士酱。如果要拉丝又要酱，在马苏低层加芝士酱。