烤箱可以发酵面包吗

如何用电烤箱做面包
　　然后抹上香葱9把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行10面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子11面包表面涂上蛋液12在口子里填上香葱末13烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟即可出炉。

如何用烤箱做面包饼干
　　烤箱做面包：1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面。可以买大块的植物黄油、鸡蛋、白砂糖、巧克力粉高乐高或美禄、保鲜膜方法：1.面粉用筛子过一遍，为了充分接触空气。加入融化的黄油，比。

电烤箱烤面包是多少度多少分钟
　　面包机揉面程序2次，揉好后盖保鲜膜进行第一次发酵，到2.5倍大；3、拿出粉团再手工揉面10到15分钟排气，揉至面团细腻没气孔；4、排气后将粉团分成6等份滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟后进行造形，造形后进行第二次发酵，约2倍大；5、在面包上涂一层蛋液，放烤箱中层180度烘烤18到20。

怎么用烤箱做黑麦面包
　　并开始发酵，时间在34小时，观察2倍大，基本发酵好6.发酵好后，再揉制发酵面揉出气泡，再静止30分钟。7.开始制作硬面包8.在烤制盒里刷点椰子油。9.发好的面放入盒中，静止30分钟。10.面上刷点椰子油，割包。11.200度预热烤箱5分钟后，放入面包烤制，同时烤箱温度调到160度，烤制。

烤箱用猪油做面包
　　吐司面包猪油版的做法除猪油，盐，所有材料揉到扩展，加入猪油，盐揉到揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可。放在温暖处进行基础发酵。面团发。进行最后的发酵。发至模具的9分满200度上下火预热烤箱。盖上吐司盖子。放入烤箱中下层200度，烤40分钟。西门子烤箱温度供参考。如。

怎样用烤箱做吐司面包
　　面包的做法烫种：将高筋面粉和砂糖搅拌均加入开水烫成团即可，冷却备用将烫种面团烫好备用将所有材料除黄油搅拌至光滑有弹性，加入黄油。形放入吐司模具发酵室温发酵40分钟左右，发酵至模具的8分满，表面刷蛋液以烤箱温度200℃烘烤20分钟，上色将上火关掉，在烘烤10分钟左右

我有个电烤箱能做面包吗
　　做面包呢你首先要选对面粉面包是要用高筋面粉100，然后加酵母1，盐1，糖20，鸡蛋10，奶粉5，面白改良剂0.3，奶油10，水夏天要冰水45+50，和面要和到面团光滑，如果面团没有和到位，就会影响他的口感，面团分60克一个成型，包入馅料，要充分发酵，发酵是要有湿度的，烘烤200上火180下火烤。

烤箱烤面包片需要多少时间
　　烤箱面包片，首先要有一个烤面包机，然后按照本文介绍的制作方法制作，一定可以做出不赖的成果！面包片味道不错，热量高，关键是充饥，让人容易。将保鲜盒放置到阴凉处发酵812个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了，将剩下的300克面粉，12克酵母，30克盐放入一个容器。

有发酵功能的烤箱可以不买酵母
　　不可以的，虽然烤箱带有发酵功能，但是做面包的时候还是需要放酵母的，烤箱只是有那个功能而已。比如电饭煲带有煮汤功能还是需要放汤的原料的。

硬面包烤箱做法
　　加入适量温水和成稍硬的面团，放案板上揉至圆滑有弹性时，放到抹有黄油的盆内，盖上湿毛巾，放到温暖处发酵约2小时。3.将发酵好的面团放案板上，揉成4个小面剂儿，放入涂过黄油的模子里，撒上擦碎的橙子皮，盖上一块湿布，再饧一会儿，待面剂儿发起时，放入烤箱烤约50分钟，取出晾凉，切成。